Gătirea borșului într-un aragaz lent

Principala regulă este modul de a găti un borș delicios într-un aragaz lent: respectați condițiile de timp și temperatură. Aceste două componente ajută la dezvăluirea potențialului viitoarei mâncăruri. Pentru începători, se recomandă utilizarea modului „supă”, este destinat tuturor etapelor de preparare a vaselor lichide.

ingrediente:

• ceapă - 2 bucăți;
• sfecla;
• cartofi - 500 de grame;
• morcovi;
• carne de vită (perie) - 0,8 kilograme;
• apă - doi litri;
• varză - 0,2 kilograme;
• zahăr - un vârf;
• pasta de rosii - o lingura;
• frunza de dafin.

Borsch în aragazul lent. Reteta pas cu pas

1. Legumele și carnea sunt pregătite pentru prelucrare, tăiate în felii.
2. În modul „prăjire”, aducem ceapa, morcovii și sfecla în stare moale. Perioadele dintre produsele de așezare 2-3 minute, capacul nu se închide. Uleiul nu trebuie să fiarbă prea mult.
3. Se adaugă pasta de tomate. Se pun cuburi de vită. Lasa carnea sa se scurga de zeama.
4. Cartofii, varza se aruncă în vas, totul este acoperit cu apă. Se investesc condimente. Zăvorul se blochează și setează modul „supă” (20 de minute).

Sfaturi pentru gătirea borsului într-un aragaz lent

Rețeta aromatică pentru un multicooker delicios de borș are multe subtilități:

• Culoarea aurie a morcovilor va ajuta la păstrarea turmericului.
• Temperatura de prăjire este dată până la 100 ° C.
• Carnea își va dezvălui gustul mai bine dacă este șters cu suc de lămâie și sare.

Cuptorul tău lent va deveni un asistent indispensabil dacă înveți toate complexitățile de lucru cu modurile. Procesul se schimbă semnificativ, datorită ordinii de a aduce ingredientele la gradul de pregătire. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați borșul roșu cald și borșul lituanian.