Coleslaw cu semințe de dovleac

Foarte gustos și sănătos salata de varza cu seminte de dovleac reteta pas cu pas cu fotografie Vă oferim astăzi. Varza este cel mai accesibil ingredient pentru a face o salată rapidă. Încercați să adăugați nu numai morcovi și verdeață la varză, ci și semințe de dovleac. Astfel, îmbogățești gustul salatei și o faci și mai vitaminică și mai sănătoasă. Este cunoscut faptul că semințele de dovleac crude ajută la îmbunătățirea memoriei, la normalizarea glicemiei și sunt un antiparazitar excelent. Dacă ați cumpărat un dovleac, nu aruncați semințele. Colectați-le într-un colizor, clătiți sub apă curgătoare, separat de fibre. Se întinde pe o foaie de copt și se usucă, dar nu se prăjește. Astfel, puteți culege semințe de dovleac acasă. De ce nu adăugați aceste semințe minunate reteta coleslaw de casa! O astfel de salată proaspătă și crocantă poate fi servită cu mâncăruri laterale de cartofi și mâncăruri cu carne.

Ingrediente pentru prepararea salatei de varză cu semințe de dovleac

Pas cu pas gătit salată de varză cu semințe de dovleac cu fotografie

1. Cojiți varza din frunzele de sus, coaja morcovii. Spălați legumele.
   
2. Se toacă varza foarte fin. Puteți utiliza o tocătoare electrică sau manuală pentru legume.
   
3. Transferați varza într-un bol și sarea. Amintiți-vă ușor cu mâinile, astfel încât va deveni puțin mai moale.
   
4. Tăiați paiele subțiri și morcovii.
   
5. Pregătiți un pansament pentru salată. Pentru a face acest lucru, combinați uleiul vegetal, oțetul și zahărul, bateți cu biciul.
   
6. Amestecați varza mărunțită cu morcovii. Adăugați în salată verzi proaspete sau uscate, cum ar fi maghiranul sau mărarul.
7. Adăugați în salată semințele de dovleac decojite, crude.
   
8. Se toarnă pansament de salată, se amestecă.
   
9. Transferați salata într-un bol de salată și decorați cu verdeață și semințe de dovleac.

Salata de varză se servește cu preparate din carne, mâncăruri cu pește, precum și orice feluri de mâncare laterale. Bon pofta!