Vinetele ca ciupercile

mydomen.com

Vinete ca ciupercile, gătirea instantanee cu usturoi

Un aperitiv minunat de vinete care seamănă cu ciupercile cu usturoi. Vinetele sunt gătite rapid, pot fi servite oaspeților pentru vacanță, și astfel mănâncă împreună cu cele de casă. Toată noaptea și vinetele murate pe masa ta. Și ce delicioase, pur și simplu este imposibil să ieși.

ingrediente:

  • Vinete - 2 kilograme;
  • usturoi - 1 cap;
  • mărar - 250 grame;
  • ulei de floarea soarelui - 1,5 căni;
  • otet 9% -10 linguri;
  • sare - 1,5-2 linguri;
  • apă - 2,5 litri;

Vinete ca ciupercile, gătirea instantaneu cu usturoi, rețetă cum să gătești:

  1. Tăiați vinetele în cuburi, aproximativ 1,5 centimetri.
  2. Fierbeți apa, adăugați oțet și sare. Puneți vinetele în marinadă clocotită și fierbeți 5 minute.
  3. Apoi, trebuie să aruncați vinetele într-un colizor și să lăsați apa să se scurgă o oră, să se răcească
  4. Adăugați usturoiul, mărarul și uleiul vegetal în vinete.
  5. Puneți vinetele în borcane, închideți capacele capronului și refrigerați o zi. O zi mai târziu, vinetele sunt gata.
  6. Păstrați și la frigider.

Vinetele ca ciupercile vă vor încânta cu gustul bogat și bogat. În același timp, un fel de mâncare ușor și satisfăcător. Foarte gustos!

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!

Adorați blancurile de vinete rapide, apoi prindeți o altă rețetă: Aperitiv vinete "Excelent".

Adăugați un comentariu