Vinete delicioase murate

Vinetele murate sunt foarte gustoase, iar acestea sunt preparate în doar câteva zile! Mai degrabă, sunt gata în trei zile, dar încep să încerc chiar a doua zi și nu pot să plec. Deci, ce le place după trei zile deja și nu știu! Dar a doua zi, minunat! Au un gust atât de original și o aromă bogată de usturoi. Ei bine, sunt foarte ispititori, vă recomand să folosiți!

ingrediente:

• Vinete - 5-6 mediu;
• usturoi - 10 căței.

marinata:

• otet 6% - 100 mililitri;
• apă - 2 pahare;
• cuișoare - 4 bucăți;
• frunză de dafin - 5 bucăți;
• boabe de piper - 10 bucăți;
• miere - 2 linguri;
• zahăr - 1 lingură;
• sare - 1,5 linguri4
• ulei vegetal - 1 lingură;

Reteta delicioasa de vinete murate cum sa gatesti:

1. Cojiți vinetele, tăiate în farfurii.
2. Prajiti vinetele tocate pe ambele parti pentru a se rumeni usor
3. Cojiți usturoiul, împărțiți-l în cuișoare și tăiați-l în felii.
4. Pregătiți marinada, combinați toate ingredientele, fierbeți.
5. Lasa marinata sa se raceasca putin. Apoi înmuiați fiecare farfurie în marinată și puneți-l într-un recipient pregătit, turnând usturoi tocat.
6. Apoi umpleți vinetele cu marinata, iar la frigider timp de 3-4 zile.

Dar poți încerca vinetele chiar a doua zi, doar puțin. Sper să reușiți să vă mențineți și să aflați ce gust de vinete marinate încă mai gustă după 3 zile!

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună.

Și iată o altă rețetă pentru vinete murate rapid, asemănătoare cu ciupercile.