Torturi prăjite cu ceapă

Am venit cu această rețetă pentru plăcinte prăjite cu ceapă, orez și un ou, când era aproape gol în frigider, iar sufletul necesita ceva satisfăcător. Prin urmare, vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru plăcinte, care sunt foarte economice, dar nu mai puțin gustoase. Mai ales bărbaților le plac aceste plăcinte, așa că dacă vrei să câștigi inima cuiva, atunci ia această rețetă.

ingrediente:

• drojdie - 20 de grame;
• apă - 1 cană;
• zahăr - 0,5 linguriță;
• sare - 1 ciupire;
• ulei vegetal - 3-4 linguri;
• făină - cât va dura.

Pentru umplere:

• ceapa verde - 50 grame;
• mărar - 20 de grame;
• ouă - 5 bucăți;
• orez - 1 cană;
• sare, piper - după gust.

Torturi prăjite cu ceapă, orez și ou. Reteta pas cu pas

1. Se dizolvă drojdia în apă caldă, se adaugă zahăr, sare și ulei vegetal. Adăugați treptat făina.
2. Frământați aluatul cu o lingură, pentru că ar trebui să fie moale.
3. După ce ați pus aluatul la frigider timp de 1-1,5 ore.
4. Între timp, faceți umplutura.
5. Fierbeți orezul și ouăle. Se răcește.
6. Se toacă bine ouăle și ceapa de primăvară, se adaugă orez fiert, sare și piper după gust.
7. Când au trecut 1,5 ore, scoatem aluatul și formăm plăcinte.
8. Prăjiți plăcintele pe ambele părți într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Vă recomand să puneți plăcinte gata preparate pe un vas acoperit cu prosoape de hârtie, astfel încât să absoarbă excesul de grăsime.

Acest miracol al gătitului este pregătit foarte simplu. După ce ai încercat o dată plăcintele prăjite cu ceapă, orez și ouă, nu mai poți înceta să le gătești! De asemenea, puteți modifica umplutura în funcție de gustul și dorința dvs., dar această opțiune îmi place cel mai mult. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați plăcintele cu bombă și plăcintele crocante cu „țigarete” de varză.