Sandwich-uri de sărbătoare cu ciuperci și macrou

mydomen.com

Sandwich-uri de sărbătoare cu ciuperci și macrou

Odată ce am încercat aceste sandvișuri și m-am îndrăgostit de ele. Acum gătesc pentru diferite sărbători, iar oaspeții îi împrăștiază și cu un breton. O combinație atât de interesantă de ingrediente, încât este pur și simplu imposibil să le fie indiferent. Deși, s-ar părea, totul este clar și simplu, dar împreună este o bombă culinară!

ingrediente:

  • champignons - 100 de grame;
  • ceapa - 1 bucata;
  • usturoi - 1-2 căței;
  • smantana sau maioneza saraca in grasimi - 5 linguri;
  • macrou afumat - 200-250 grame;
  • ou fiert - 1 bucată;
  • baguette sau pâine.

Sandwich-uri de sărbătoare cu ciuperci și macrou. Reteta pas cu pas

  1. Se toacă ceapa în fâșii subțiri, se toacă usturoiul fin și ciupercile în bucăți mici. Prăjiți totul până se rumenesc.
  2. Cojiți macrou afumat de pe piele și oase, tocați-l în bucăți mici.
  3. Taie ouăle în felii, ca toate ingredientele anterioare.
  4. Se amestecă ciupercile cu ceapa, macroule, oul și se condimentează cu smântână sau maioneză. Amestecați totul bine.
  5. Baguette sau pâine feliate pot fi ușor uscate într-o tigaie, dar nu este necesar.
  6. Puneți pasta pe crutoane, garnisiți cu verdeață.

Sandvișurile noastre de vacanță cu ciuperci și macrou sunt gata. Cât de gustos să mușcăm un pâine prăjită cu o umplutură fragedă și suculentă Lăsați-vă degetele! „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați să gătiți rulouri de pește cu ciuperci și bile cu sprate.

Adăugați un comentariu