Salate funky top-5 pentru sărbători - oaspeții bârfesc cu

mydomen.com

Salate funky TOP-5 pentru sărbători - oaspeții bârfesc cu încântare!

Pregătește-te pentru sărbători și nu vei da seama cum să-ți surprinzi oaspeții? Vreau să prezint la salatele funky TOP 5 foarte delicioase care vor cuceri nu numai gustul, ci și designul. Credeți-mă, oaspeții se aruncă cu încântare din capodoperele dvs. culinare!

Salata Maki

56f2f41dcf7e99453fd3c63d2bb9cf69bf731697f980f5209cpimgpsh_fullsize_distr

O decorare excelentă a mesei festive va fi salata Maki. Nu este numai frumos, dar și foarte gustos. Un punct deosebit este macul, care adaugă originalitate gustului. Oaspeții, cu siguranță, se vor bucura de tratamentul dvs. - testat pe experiența lor personală.

ingrediente:

  • șuncă afumată - 1 bucată;
  • tomate - 1-2 bucăți;
  • ouă - 2 bucăți;
  • cartofi - 2 bucăți;
  • biscuiti de secară cu aroma de slănină (puteți găti singuri biscuiti obișnuiți) - 1 pachet;
  • maioneza - 250 de grame;
  • semințe de mac - 2 linguri;
  • pătrunjel - câteva crengi.

Salata Maki. Reteta pas cu pas

  1. Cojiți și zdrobiți cartofii și ouăle fierte în cubulețe mici.
  2. Se toacă carnea de picior în bucăți mici.
  3. De la roșii pentru a decora tăiați pielea sub formă de cercuri. Vom avea nevoie de 3 astfel de semifabricate. Și restul se taie cubulețe.
  4. Amestecați maioneza într-un bol cu ​​semințele de mac (lăsați câteva semințe de mac pentru decorare).
  5. Salata se întinde în straturi și se răspândește cu maioneză: cartofi, carne, roșii.
  6. De sus în centru (sau, dacă doriți, în altă parte), ne așezăm florile. Pentru a face acest lucru, întoarceți pielea de roșie în direcția opusă, stoarceți puțin în centru, puneți o mică maioneză în acest dinte și presărați cu semințe de mac - se dovedește o floare superba.
  7. Puneți crutoane în jurul florilor, decorați cu verdeață și presărați puține semințe de mac pe întreaga suprafață.
  8. La frigider pentru câteva ore.

Salata Maki s-a dovedit uimitoare! Gustul neobișnuit adaugă semințe de mac. Cracarii sunt ca in aceasta salata, in timpul impregnarii au tras usor umiditatea si au devenit putin mai moi, dar in acelasi timp au ramas crocanti.

Papuci de salată originale

07af31c8c25d869b09e670d7866446303cd51fc04080088154pimgpsh_fullsize_distr

Surprindeți-vă oaspeții și puneți-vă pantofii pe masă! Desigur, comestibile! Această salată a făcut un strop. Toată lumea i-a plăcut atât de mult, încât mi-au comandat pentru toate vacanțele mult timp.

ingrediente:

  • cartofi - 2 bucăți;
  • morcovi - 2 bucăți;
  • ouă - 3 bucăți;
  • tomate - 1 bucată;
  • porumb - 3 linguri;
  • bastoane de crab - 250-300 grame;
  • file de pește roșu - 200 grame;
  • măsline pentru decorare - 5-6 bucăți;
  • maioneza - 200 de grame;
  • verdeață de salată, pătrunjel sau mărar.

Papuci de salată originale. Reteta pas cu pas

  1. Cartofi fierti, morcovi, oua, coaja si taiata cubulete.
  2. Batoane de crab și roșii se sfărâmă.
  3. Amestecați cartofii, morcovii, ouăle, bebelușele de crab, porumbul și roșiile, puteți adăuga verdeață tocată fin, maioneză și amestecați bine.
  4. Pe o farfurie cu maioneză, conturați forma pantofului și așezați salata, oferindu-i o formă voluminoasă.
  5. Acoperiți salata cu felii de file de pește deasupra, faceți șireturi din măsline și maioneză.
  6. Garnisiți cu salată sau verdeață și pot fi servite.

Salata s-a dovedit bine! Foarte tandru, suculent, exact ceea ce ai nevoie. Pe masă, la servire, l-am tăiat cu un cuțit, astfel încât oaspeții flămânzi să nu strice imediat pantoful.

Capodoperă culinară - Salată Penek cu ciuperci de miere

db3b7a9512fbd2ea1e557132588b9ac74963b0f0938361fb2cpimgpsh_fullsize_distr

O salată frumoasă stă pe masă - mâncarea este păcat! Aceasta nu este doar o mâncare, ci o întreagă capodoperă culinară. Pare într-adevăr un ciot cu ciuperci copleșite pe el. Și, de asemenea, neobișnuită este compoziția sa - aceasta este o salată de clătite. Iar pregătirea este destul de simplă.

ingrediente:

pentru clătite:

  • lapte - 1,5 cani;
  • făină - 1-1,5 căni;
  • ouă - 2 bucăți;
  • zahăr - 1-2 lingurițe;
  • sare - 0,5 linguriță;
  • sos de roșii - 1 lingură;
  • paprika - 1 lingurita.

Pentru umplere:

  • cartofi - 1-2 bucăți;
  • morcovi - 1 bucată;
  • ciuperci murate - 200-250 grame;
  • șuncă - 150 grame;
  • ouă - 3 bucăți;
  • brânză procesată - 1-1,5 bucăți;
  • maioneza - 300 de grame;
  • mărar sau pătrunjel - un buchet mic.

Capodoperă culinară - salată Penek cu ciuperci de miere. Reteta pas cu pas

  1. Pregătiți clătitele: amestecați ouăle, zahărul, sarea, ardeiul, sosul de roșii, adăugați făina și laptele. Lasă aluatul timp de 20 de minute. Sosul de roșii și ardeiul vor da cânepei noastre o culoare specială.
  2. Coacem clătitele într-o tigaie și le tăiem fiecare pe jumătate. Dar, pentru mine, am dedus: nu o tăiesc uniform, ci fac o parte mai mult, datorită acestui fapt ciotul va fi mai mare, iar partea mai mică poate fi folosită pentru decorare.
  3. Pentru umplutură, fierbeți legumele și ouăle, curățați-le și răjiți-le în diferite recipiente, adăugați maioneză în fiecare dintre ele și amestecați.
  4. Ciupercile sunt aruncate într-un colizor, astfel încât excesul de fluid scapă și, dacă este necesar, se taie în bucăți mici. Lasă câteva pentru a decora salata.
  5. Tocăm șunca, frecăm brânza procesată separat și amestecăm cu maioneză.
  6. Înainte de a forma o salată, este necesar să răspândim o peliculă sau o hârtie pergament, cu care vom înfășura salata.
  7. Clătitele sunt așezate într-un rând care se suprapun pe rând. Doar asigurați-vă că partea decupată a clătitelor formează o linie solidă. Primesc 10-12 clătite la rând.
  8. Se unge baza de clătite cu maioneză și se toacă ierburile.
  9. Întindeți umplutura cu dungi de-a lungul rândului de clătite, ordinea nu este importantă.
  10. Se rulează rulourile cu arc. Începe să se învârtă cu prima clătită pe care ai întins-o pe masă.
  11. Trageți marginile inferioare de sub fund și puneți ciotul pe farfurie, din resturile de clătite și umplutura rămasă formăm rădăcinile. Decorați cu ciuperci murate, presărați cu ierburi.
  12. La frigider timp de 2-3 ore la macerat.

Iată un butuc de salată atât de neobișnuit și delicios pe care l-am obținut. Este mai bine să vă împărțiți în porții în prealabil, prin tăierea cu un cuțit.

Salată de căpșuni

0dfb015dbe041c9e2cfb60b96a4f00b8945a9f9a9aaf928ffbpimgpsh_fullsize_distr

O altă salată pe care o voi pregăti cu bucurie pentru următoarea vacanță este căpșuna. Mai mult ca oricând, el vă va aminti de zilele călduroase din acest sezon rece. Este ingrediente foarte bine selectate care creează o adevărată armonie a gustului. Recomand acest fel de mâncare!

ingrediente:

  • cartofi - 2 bucăți;
  • ficat de pui - 250 grame;
  • ouă - 4 bucăți;
  • tomate - 1-2 bucăți;
  • soiuri de ceapă dulce - 1 bucată;
  • brânză procesată - 1 bucată;
  • măsline pentru decor - 10 bucăți;
  • ulei de floarea soarelui - 2 linguri;
  • maioneza - 250 de grame;
  • verzi pentru decorare;
  • sare, piper.

Salată de căpșuni Reteta pas cu pas

  1. Fierbeți cartofii și ouăle, cojiți și răziți în diferite recipiente.
  2. Se prajeste ficatul de pui, se raceste si se taie cubulete mici.
  3. Se toacă mărunt ceapa și se toacă mărunt cu apă clocotită timp de 15 minute, se aruncă pe o sită.
  4. Zdrobiți roșiile în cuburi mici și tăiați triunghiurile mici din măsline - pentru a face acest lucru, tăiați măslinul în lungime în 4 părți și apoi tăiați-le.
  5. Pentru a face mai convenabil să stabiliți forma căpșunilor, mai întâi conturați forma cu maioneză pe un vas.
  6. Salata se întinde în straturi și se răspândește cu maioneză: cartofi, ficat, ceapă murată, brânză procesată rasă, ouă, se acoperă cu felii de roșii și se întinde la întâmplare măsline. La final, salata poate fi decorată cu verdeață.
  7. Trimiteți la frigider pentru câteva ore.

Iată salata de sărbători Căpșuna cu ficatul este gata! Asigurați-vă că chiar și cea mai sofisticată gastronomie se va bucura de această salată.

Salată violetă

5a8830072579fbca520f2fd442dcba80da2ffee9bcfb97aee1pimgpsh_fullsize_distr

Oaspeții vor fi încântați când vor vedea un buchet comestibil pe masă. Salata violetă este ceva special, nu puteți înțelege imediat de la distanță că acestea sunt flori false. Această salată va fi decorarea oricărei mese festive, iar tuturor le va plăcea gustul.

ingrediente:

  • șuncă afumată mare - 1 bucată;
  • prune - 250 grame;
  • champignons - 400 de grame;
  • castravete proaspăt - 1 bucată;
  • Morcovi coreeni - 250 grame;
  • maioneza - 200 de grame;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • cracker licitație - 150-200 grame.

Pentru decorare:

  • ridiche - 2 bucăți (pentru a înlocui sfecla fiartă);
  • ou - 1 bucată;
  • frunze de spanac, puteți înlocui salata - un buchet mic.

Salată violetă. Reteta pas cu pas

  1. Înmuiați prunele în apă timp de 10-15 minute, tăiate în fâșii.
  2. Tăiați carnea în fâșii subțiri, tocați castravetele separat cu paie.
  3. Prăjiți feliile subțiri de champignons în ulei vegetal, sare și piper.
  4. Salata se pune în straturi și se toacă cu maioneză: carne, prune, castraveți, ciuperci, morcovi coreeni. Încercați să răspândiți salata cu o turelă, nu foarte măturată.
  5. Acoperiți salata pe toate părțile cu o biscuită și refrigerați câteva ore pentru a se înmuia.
  6. Pentru flori: tăiați ridichi în cercuri subțiri, puneți câteva rând pe rând și răsuciți sub formă de floare, puteți fixa cu o jumătate de scobitoare, puneți un gălbenuș ras dintr-un ou fiert în mijlocul florii. Puteți nuanța ușor petalele de violete cu suc de varză albastră.
  7. Înainte de servire, garnisiți cu ridiche și frunze de spanac.

Salata noastră festivă de violet este gata! Este timpul să servești! Gătește mâncăruri originale de vacanță și uimește-ți pe cei dragi! „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați Top 5 dintre cele mai delicioase și frumoase salate de vacanță puf și salata Snow Maiden - un decor minunat pentru masa de Anul Nou!

Adăugați un comentariu