Salată delicioasă shopska fără maioneză

01-01-2019
Fel de mâncare simplă

Salată delicioasă Shopska fără maioneză

Rețeta unei delicioase salate Shopska fără maioneză folosește cele mai accesibile și mai simple produse. Salata apetisantă și colorată cu brânză feta nu va lăsa pe nimeni indiferent. Legumele proaspete sunt perfect combinate cu pansament picant, iar măslinele își vor adăuga zestrea în acest fel de mâncare. Salata de Shopska de casă este preferata familiei noastre, a tuturor prietenilor noștri: și pregătesc o astfel de salată cu o regularitate de invidiat. Aș fi foarte bucuros dacă încercați să faceți o salată atât de delicioasă în bucătăria dvs.: cei dragi vor fi și ei gustoși. Să gătim cât mai curând!

ingrediente:

  • 100 de grame de brânză feta;
  • 350 de grame de roșii;
  • castravete - 250 grame;
  • 200 de grame de ardei gras;
  • 30 de grame de ceapă dulce;
  • pătrunjel proaspăt (tocat) - 2 linguri;
  • 40 de grame de măsline tăiate;
  • 1 lingura de otet de vin;
  • sare;
  • 3 linguri de ulei de măsline.

Salată delicioasă Shopska fără maioneză. Reteta pas cu pas

  1. Roșiile suculente coapte sunt tăiate nu în cuburi mici, ci mari.
  2. Roșiile feliate se introduc într-un vas de salată de sticlă adâncă.
  3. Se taie castraveți proaspeți curățați și curățați în pătrate mari (nu trebuie să fie legume tocate foarte fin). Trimitem castravetele la tomate.
  4. Apoi tăiem ardeiul gras în pătrate (în loc de piper proaspăt, puteți folosi ardei copt, curățat și decojit) și îl trimiteți în vasul de salată.
  5. Tăiați salata de ceapă în jumătate de inele și, de asemenea, trimiteți la toate ingredientele.
  6. Apoi trimiteți pătrunjel tocat.
  7. Sare și amestecă întregul conținut al bolului de salată.
  8. Turnați uleiul de măsline într-un bol mic (avem nevoie de trei linguri), oțet de vin și amestecăm.
  9. Consiliul. În timpul pregătirii pansamentului, puteți înlocui oțetul de vin cu sucul de lămâie, acest lucru nu va afecta gustul salatei.
  10. Toarnă pansamentul gătit în salată și amestecă bine.
  11. Grătați brânza feta și presărați deasupra o salată delicioasă de Shopska.
  12. Decorăm partea superioară a salatei cu măsline pipite și, dacă se dorește, pot fi frunze proaspete de pătrunjel.

Puteți confecționa un original cu un strat bogat de salate Shopska. Și astfel încât toată lumea să poată asezona după gustul său, oțetul și uleiul sunt servite separat. Pe site-ul nostru „Foarte delicios” veți găsi multe rețete mai delicioase și originale. Gateste cu dragoste.