Salată delicioasă de cartofi prăjiți

16-08-2019
Fel de mâncare simplă

Salată delicioasă de cartofi prăjiți

Reteta de salata franceza am gasit-o pe Internet pe un forum. Acolo, fetele și-au împărtășit capodoperele culinare preferate. Mi-a plăcut imediat acest fel de mâncare și am avut dreptate! Salata franceză se prepară cu cartofi prăjiți, dar cu legume crude și fără maioneză. Prin urmare, o astfel de mâncare delicioasă pe figură nu afectează. Deci, nu ezitați să gătiți salată franceză cu varză și cartofi acasă!

ingrediente:

Vom avea nevoie de:

  • 600 de grame de cartofi;
  • 2-3 bucăți de morcovi;
  • 1 sfeclă;
  • 0,5 capete de varză;
  • 500 de grame de pui;
  • oțet de cidru de mere și sos de soia.

Salată delicioasă de cartofi prăjiți. Gătit în pas

  1. Curățăm și spălăm cartofii. Se taie în fâșii subțiri. Încălzim tigaia și adăugăm puțin ulei vegetal. Întindeți cartofii și prăjiți până la fiert. Pregătirea pas cu pas a salatei franceze nu necesită agitare frecventă, este suficient să o transformați de 2-3 ori. Întindeți cartofii terminați pe un prosop de hârtie.
  2. Apoi spălați și curățați morcovii. De obicei iau 3 lucruri mici. Îl tăiem subțire ca paiele lungi. Vom avea nevoie de el brut.
  3. În continuare, toacă fin varza. Ador ceaiul alb. Dar dacă pregătirea salatei franceze cu cartofi cade iarna, când nu există varză timpurie, atunci iau Peking. Deoarece la sfârșitul anului, există foarte puține sucuri.
  4. Așezat pentru pui. Trebuie spălată sub apă curentă și tăiată în fâșii, de data aceasta nu atât de superficială. Apoi, prăjiți fileul până este gătit într-o tigaie preîncălzită, adăugați sare și piper negru.
  5. Obținem o capacitate mare în care răspândim toate legumele tocate (morcovi, sfeclă, varză) și carne. Condimentăm ingredientele noastre de salată franceză cu oțet de cidru de mere (aproximativ 2 linguri) și sos de soia. Tot acest amestec. Adăugați atât de mult sos de soia încât salata nu este uscată.
  6. Trimitem recipientul cu legume și carne la frigider pentru 1-2 ore. Acolo toate ingredientele sunt bine marinate și au un gust profund.
  7. Servesc această salată în porții. Prin urmare, puneți o mică salată în fiecare farfurie și adăugați cartofi prăjiți deasupra. Aceasta este toată rețeta simplă de salată de cartofi prăjiți. Dacă doriți, puteți servi vasul într-un castron mare comun.

O rețetă pas cu pas pentru o salată cu cartofi prăjiți și legume crude necesită un pic de timp pentru a găti. Rezultatul este foarte satisfăcător și gustos. Această salată poate fi mai degrabă numită fel de mâncare independent, deoarece include imediat carne, cartofi și legume. Și pe site-ul „Foarte delicios” există încă multe rețete minunate. Mănâncă pentru sănătate!