Salată de varză chinezească

mydomen.com

Salată cu varză de Peking, pui și ananas

O salată originală cu varză de la Beijing, pui și ananas va uimi orice public cu originalitatea sa. Ananasul transformă complet gustul ingredientelor obișnuite, gustul său dulce și acru dă o notă de prospețime salatei.

ingrediente:

  • ananas - 500 grame;
  • Varza Beijing - cap de varză;
  • piept de pui - 500 de grame;
  • maioneza;
  • masline - 40 grame.

Salată cu ananas, varză de la Beijing și pui. Reteta pas cu pas

  1. Coborâți sânul în apă clocotită. Bulionul este completat de o frunză de dafin, un amestec de mazăre dulce. Puteți face rădăcini parfumate de pătrunjel și păstârnac. Se recomandă să se scadă întreaga ceapă. Acest lucru va elimina orice mirosuri negative de carne prin adăugarea de aromă de ceapă.
  2. După ce a scos carnea, se răcește. După uscarea cu un prosop de hârtie, se taie cubulețe.
  3. Cojiți ananasul și tăiați-l în inele. Tăiați fiecare inel în cuburi. Dacă ananasul este luat pentru gătit, umiditatea este mai întâi scursă (lăsată într-un recipient separat). Apoi inelele sunt tăiate.
  4. Varza se spală, se taie în felii mici.
  5. Toate părțile ingredientelor sunt coborâte în recipient. În cazul ananasului conserve, se amestecă 2-3 linguri de suc și maioneză. Dacă s-a luat un fruct proaspăt, maioneza și părțile din salată sunt pur și simplu amestecate.
  6. Măslinele sunt împărțite în jumătate de inele și salata este decorată.

Atenție! Salata rezultată trebuie infuzată timp de o jumătate de oră, apoi toate componentele se vor combina organic într-un singur buchet parfumat. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați salata cu varză de la Beijing și pui, porumb și salată cu pui, varză de la Beijing și roșii.

Adăugați un comentariu