Salată de piept de pui funky

02-01-2019
Fel de mâncare simplă

Salată bogată cu piept de pui, mentă și semințe de susan

O salată funky cu piept de pui, mentă și semințe de susan va energiza, înveseli și umple corpul cu vitamine. Salata asiatică incredibil de delicioasă și foarte ușoară va fi pe placul tău. Combinația armonioasă de pui cu legume oferă acestui fel de mâncare un gust special. Menta conferă o prospețime incredibilă salatei și uleiului de susan - o aromă specială. Încearcă să gătești o salată delicioasă din Asia și vei fi plăcut surprins de gustul ei.

ingrediente:

  • carne fiartă (piept de pui) - 180 de grame;
  • morcovi - 50 grame;
  • ardei gras - 50 de grame;
  • castravete proaspăt - 50 grame;
  • ghimbir - 20 de grame;
  • ceapă - 50 grame;
  • ceapă verde - 20 de grame;
  • ardei iute după gust;
  • mentă (cilantro) - 20 de grame;
  • susan (prăjit) - 4 grame;

Umplutura:

  • var - 1 bucată (sau 0,5 lămâie);
  • sos de pește - 2 lingurițe (sau sare după gust);
  • zahăr - 2 lingurițe (sau după gust);
  • ulei de susan - 0,5 linguriță.

Salată minunată cu piept de pui, mentă și semințe de susan. Reteta pas cu pas

  1. Întrucât vom pregăti o salată asiatică, felierea ingredientelor este foarte importantă. Toate ingredientele pentru o salată funky trebuie tăiate în aceeași formă.
  2. Pieptul de pui pre-fiert tăiat în fâșii subțiri. Este foarte important să nu digerați carnea de salată, astfel încât să fie densă.
  3. Sfat: dacă nu doriți să folosiți carne de pui, puteți lua orice carne fiartă.
  4. Transferați puiul tocat într-un bol separat.
  5. Tăiați ceapa în fâșii subțiri.
  6. Ardeiul roșu pentru salată cu piept de pui este, de asemenea, tăiat, ca și carnea - în fâșii. Ardei feliat trimis într-un bol.
  7. Apoi se taie în fâșii de castraveți proaspeți proaspete și, de asemenea, trimis într-un castron.
  8. Se toacă ceapa verde pentru o salată funky. Zdrobiți partea albă a cepei cu un cuțit și tăiați-o pe jumătate. Tăiem ceapa verde și transferăm toate ingredientele.
  9. Tăiați morcovii proaspeți în fâșii subțiri sau puteți folosi o răzătoare pentru morcovi coreeni.
  10. Cu un cuțit, tăiem ardeiul iute foarte fin și îl trimitem la salată (folosim piper după gust).
  11. În continuare, trimitem mentă la salată. Avem nevoie doar de pliante.
  12. Sfat: în timpul pregătirii unei salate funky cu piept de pui și semințe de susan, puteți folosi cilantro în loc de mentă. Foarte gustos, dacă adăugați ambele.
  13. Tăiați ghimbirul într-o salată în fâșii subțiri. Ghimbirul feliat este trimis într-un bol.
  14. Pentru a pregăti un pansament pentru o salată asiatică cu mentă de tei, strecurați sucul.
  15. Sfat: dacă doriți, puteți utiliza jumătate de lămâie în loc de var.
  16. Adăugați două lingurițe de zahăr în sucul de lime și amestecați.
  17. Apoi adăugați sosul de pește în pansament (în schimb se poate folosi sare, dar trebuie adăugată sare după gust).
  18. Trimitem o jumătate de linguriță de ulei de susan (nu trebuie să folosiți mai mult ulei de susan pentru pansament) și amestecați totul bine.
  19. Amestecă pentru o salată funky cu pieptul de pui, menta și susan amestecă bine până se dizolvă complet zahărul.
  20. Adăugați susanul prăjit în salată, turnați pansamentul și amestecați.
  21. Salata gata funky cu mentă și semințe de susan se pun pe o farfurie și se servesc.

Pentru a pregăti o salată picantă cu piept de pui, mentă și ulei de susan, nu veți petrece mult timp și, în consecință, masa dvs. va fi decorată cu o salată excelentă. Accesați site-ul nostru „Foarte delicios” și veți găsi multe rețete interesante de salate pentru diferite gusturi. Bon pofta!