Salată de noapte albă delicioasă

15-02-2019
Fel de mâncare simplă

Salată de noapte albă delicioasă

Vă aducem în atenție o delicioasă salată de noapte albă. Salata de straturi uimitor de delicioase cu șampanii murati este foarte ușor de preparat, iar rezultatul este foarte eficient! Inimile de pui fiert adaugă rafinament salatei, iar morcovii adaugă o notă de prospețime. Salata fragedă cu legume va decora orice masă. Oferim tuturor fanilor de salate o rețetă originală - mergi la ea!

ingrediente:

  • brânză tare - 200 grame;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • morcovi - 1 bucată;
  • sos (maioneza si smantana) - 250 mililitri;
  • ceapă (mărime medie) - 2 bucăți;
  • muraturi de murat - 200 grame;
  • inimi de pui fiert - 200 de grame;
  • cartofi (în uniformă) - 2 bucăți.

Salată delicioasă de noapte albă. Reteta pas cu pas

  1. Pentru a prepara sosul veți avea nevoie de smântână și maioneză în cantități egale.
  2. Combinăm 125 ml smântână și 125 ml maioneză într-un singur recipient, amestecăm totul bine.
  3. Sfat: este foarte bine să folosiți maioneză de casă pentru a face sosul. Este nu numai mai gustos decât achiziționat, dar va aduce și mai multe beneficii organismului.
  4. Pentru o delicioasă salată de noapte albă, ciupercile murate (conform rețetei) sunt tăiate în farfurii.
  5. Ceapa (am folosit ceapa de dimensiuni medii, dar dacă aveți o ceapă mare - una va fi suficientă), curățați, spălați și tăiați-i în cubulețe mici.
  6. Se prăjește ceapa în ulei vegetal la foc mediu până este transparentă.
  7. Pune ceapa prăjită într-un recipient separat.
  8. Taiem inimioarele de pui fiert pentru o salată delicioasă în fâșii (fierb inimile de pui în apă sărată. Adăugăm frunza de dafin în apa în care sunt fierte inimile).
  9. Curățăm un morcov brut, îl spălăm și îl frecăm pe o răzătoare grosieră.
  10. Cartofii fierti in uniformele lor sunt decojiti.
  11. Grătarăm brânza tare pe o răzătoare medie (puteți folosi orice fel de brânză tare pentru a face această salată).
  12. Delicioasa salată „Noaptea Albă” va fi formată în straturi. Pentru aceasta avem nevoie de o farfurie frumoasă.
  13. Întindeți ciupercile murate cu primul strat.
  14. Apoi întindeți ceapa și înmuiați în sosul pregătit, după gust.
  15. Al treilea strat de salată este format din cartofi, răzuit pe o răzătoare grosieră. Învelim un strat de cartofi cu sos.
  16. Apoi formăm un strat de morcovi și facem o grilă de sos.
  17. Puneți un strat de inimi de pui pe morcovi și acoperiți-le bine cu sosul.
  18. Presărați partea superioară și laturile salatei cu brânză tare răzuită și lăsați la macerat.
  19. Arătați-vă imaginația și decorați salata la discreție.

Salata de puf cu brânză tare și legume este atât de delicioasă încât pur și simplu nu poate fi exprimată în cuvinte. O astfel de salată originală va deveni o podoabă a oricărei mese și va aduce o mulțime de impresii de neuitat pentru tine și cei dragi. Inimile delicate de pui fiert conferă salatei o aromă bogată. „Foarte gustos” îți dorește o dispoziție bună. Aici veți găsi multe alte rețete simple pentru mâncăruri delicioase delicioase!