Salată de mușețel

Salată foarte gustoasă și originală "Margarete de câmp". Poate fi pe masa festivă, iar în zilele săptămânii pentru a servi rudele. Este rapid și ușor de gătit și chiar un novice în bucătărie îl poate aranja. Să încercăm?

ingrediente:

• bastoane de crab - 250 grame;
• ou - 5 bucăți;
• un borcan de porumb din conserve - 250 de grame;
• ceapa - 2 bucati;
• brânză (orice tare) - 200 grame;
• mere verzi - 2 bucăți;
• otet 9% - 1 lingura;
• zahăr - 1 linguriță;
• patrunjel;
• maioneza;
• pentru decorarea a 2 ouă.

Salată „Margarete de câmp”. Reteta pas cu pas

1. Fierbeți ouăle.
2. Se taie ceapa în cubulețe mici și se marinează. Toarnă apă clocotită peste ea, adăugând o lingură de oțet și o linguriță de zahăr. Lasă-l să stea până se răcește. Apoi se scurge lichidul.
3. Grătarul se lipește de crab pe o răzătoare grosieră.
4. Puneți un pahar pe un vas plat mare și așezați salata în cerc.
5. Primul strat de proteine ​​(răzuit anterior pe o răzătoare grosieră), apoi brânză, de asemenea, unsă pe o răzătoare grosieră, ceapă murată, bastoane de crab mărunțite, apoi mere, tocate fin, porumb, strat superior de gălbenuș. Întindeți toate straturile cu maioneză. Dar nu prea mult, datorită cepei și merelor murate, această salată este deja destul de suculentă.
6. Încingeți salata cu pătrunjel deasupra. Folosind un cuțit special, tăiați margareta din proteine. Găiniți gălbenușul pe o răzătoare fină și faceți centrul.

Salata „Margarete de câmp” va atrage cu siguranță toți oaspeții și va fi un adevărat hit pe masa festivă!

Bon pofta! Gătiti cu „Îmi place să gătesc”, totul este delicios cu noi! Și asigurați-vă că încercați să faceți salată de porumb și brânză topită.