Salata de murat

Frunzele de salată murată, cum nu-ți pot plăcea vara, câte feluri de mâncare diferite sunt inventate cu ele, probabil nu pot fi numărate. Salata este una dintre cele mai utile plante. Conține un grup imens de vitamine necesare organismului nostru. Consumul regulat de salată lasă dezvoltarea celulelor canceroase. Ea a povestit despre beneficiile, acum despre gust. Cumva am primit o mulțime de frunze în salată și am decis să le culeg. Se dovedește lucru minunat. Carnea afumată, carnea de porc fiartă, păsările de curte, ouăle fierte cu salată murată în cele din urmă formează mâncăruri hrănitoare care vor fi pe placul oaspeților.

ingrediente:

• Un buchet mare de salate verzi (este mai bine să luați o salată Iceberg;
• o grămadă de mărar;
• cap de usturoi;
• otet 9% - 90 mililitri;
• apă caldă - 1,5 litri;
• sare - 1,5 linguri;
• zahăr - 2 linguri.

Reteta pas cu pas pentru salata murata

1. Spală bine verdeața Tăiem salata în fâșii, deși o puteți sfâșia, întotdeauna mă sfâșie grăsimea, îmi place să o văd la întâmplare sfâșiată, personal îmi place mai bine.
2. Cojiți usturoiul, împărțiți-l în cuișoare și tocați-le.
3. Pregătiți marinada: dizolvați sarea, zahărul și oțetul în apă fierbinte.
4. Puneți salată, ierburi și usturoi într-un borcan și turnați-l peste tot cu marinată fierbinte.
5. Lăsați să se răcească apoi curățați la frigider. Lăsați-l peste noapte la frigider și puteți mânca deja dimineața.

Puteți folosi frunze de salată murate oriunde doriți, acestea vor face orice fel de mâncare mai saturat, parfumat și mai fraged. Salata murată se dovedește a fi puțin crocantă în prima zi, apoi în fiecare zi frunzele devin mai moi și mai gustoase.

Bon pofta!