Salată de morcovi și ceapă

Salata din morcovi și ceapă poate fi atribuită în siguranță categoriei de salate fitness. El va fi plăcut nu numai de oamenii care urmăresc figura, ci și de copii: pentru că această salată sănătoasă arată strălucitoare și colorată. O salată de legume ușoară și gustoasă este foarte utilă: există o mulțime de vitamine în ea. O ceapă suculentă crocantă, mazărea verde și morcovul bogat în morcovi sunt o combinație excelentă.

ingrediente:

• morcovi - 2 bucăți;
• ouă - 2 bucăți;
• ceapă verde - 50 grame;
• sare după gust;
• mazăre verde congelată - 100 -150 grame;
• ceapă albastră - 0,5 bucăți;
• iaurt natural clasic - 2 linguri.

Salată de morcovi și ceapă. Reteta pas cu pas

1. Morcovii trebuie spălați și fierbiți până la licitație.
2. Grătar morcovi cu găuri mari.
3. Ouă fierte turtite, decojite și tocate fin.
4. Spălăm cu atenție mai multe ramuri de ceapă verde în apă curgătoare și le tăiem fin.
5. Cojim jumătate de ceapă din coajă și tăiem în jumătate inele: astfel încât salata noastră sănătoasă să fie mai strălucitoare și mai colorată. Luăm ceapa albastră: acest soi particular este potrivit pentru prepararea salatelor.
6. Mazărea verde tânără trebuie fiartă. Pentru salată, puteți folosi fie mazăre verde congelată, fie conserve. Este mai bine să alegeți soiurile „creierului”: sunt mai moi și mai tandre.
7. Amestecăm toate ingredientele salatei Fitness, cu excepția cepei albastre într-un bol mare de salată, adăugăm puțină sare și condimentăm cu două linguri de iaurt clasic. Iaurtul pentru prepararea salatelor trebuie ales fără aditivi și, de preferință, fără conservanți.
8. Consiliul. Ca pansament, puteți folosi și smântână cu conținut mediu de grăsimi.
9. Ne punem salata într-un vas și decoram cu jumătate de inele de ceapă albastră.

O salată delicioasă, foarte ușoară de morcovi și ceapă, un aliment ideal pentru cei care vor să slăbească. Conține multe vitamine și iaurt natural sănătos.

Dacă mai aveți morcovi fierti și mazăre verde tinere, vă sugerez să pregătiți o altă salată delicioasă și la fel de sănătoasă.

• Pentru el, tăiem morcovii fierti în paie subțiri, dar nu lungi.
• De asemenea, tăiem mai mulți castraveți murați în fâșii. Pentru această salată, este de preferat să luați castraveți murați, nu sărați.
• Adăugați mazărea verde fiertă sau conserve și ardeii iute dulci tocanți.
• Toate componentele salatei, amestecă, sare și piper. Condimentează salata cu ulei vegetal.
• Această salată colorată poate fi consumată în timpul postului, fiind potrivită și pentru vegetarieni.

Salată delicioasă de morcovi - o gustare bună în pauza de prânz. Accesați site-ul „Îmi place să gătesc” - și veți învăța o mulțime de sfaturi utile și gustoase.