Salată de linte franceză

mydomen.com

Salată de linte franceză

Salata de linte franceză este delicioasă, sănătoasă și delicioasă. Lintea cu pete verzi închise, numite franceze sau lentilles du Puy, își păstrează perfect forma și se croiesc plăcut după înmuiere. Îl înmoaie timp de 8-10 ore, se clătește și se folosește imediat sau germinează 1 zi. Nu este necesar să adăugați alge, dar încerc să le consum regulat, deoarece nu mănânc sare iodată.

ingrediente:

  • 1 cană linte franceze uscate;
  • 1 tulpină de țelină pețiol, tăiată în bucăți de aproximativ 0,5 cm lățime;
  • 1/4 lingurita paprika;
  • 1/2 linguriță de sare de mare;
  • 1 lingura de ulei de masline;
  • suc de 1 lamaie;
  • 1 lingură de fulgi de alge brune;
  • 1/4 cană mărar proaspăt, tocat fin.

Salată de linte franceză. Reteta pas cu pas

  1. Se înmoaie lintea peste noapte, se clătește, se scurge într-un colizor și se pune într-un bol mare.
  2. Adăugați țelină, mărar, sare, piper, ulei, suc de lămâie și alge marine. Se amestecă bine.

Perioada de valabilitate a unei astfel de salate nu depășește două zile, deși este posibil ca o astfel de delicioasă să rămână cel puțin 10 minute în frigiderul tău? „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați o farfurie laterală cu linte și o salată delicioasă cu linte.

Adăugați un comentariu