Salată de conopidă

Vreau să vă spun cum vă puteți da seama doar de o salată ingenioasă dintr-un set de ingrediente absolut banal. Și este pregătit și mai ușor ca niciodată. Sunt sigur că îți va plăcea această minunată salată de conopidă și legume.

ingrediente:

• conopida - 200 grame;
• roșii cherry - 5-6 bucăți;
• capere - la gust;
• Muștar Dijon;
• usturoi - 2 căței;
• frunze proaspete de busuioc;
• otet de cidru de mere - 2 linguri;
• ulei de măsline;
• sare și piper după gust.

Salată de conopidă. Reteta pas cu pas

1. Demontați conopida în inflorescențe mici. Fierbeți între timp apă și curățați varza în apă clocotită nu mai mult de 4 minute.
2. Rupeți busuiocul cu mâinile și tăiați roșiile în jumătăți.
3. Pregătiți pansamentul: amestecați muștarul, uleiul de măsline, oțetul, usturoiul tocat, adăugați sare și piper, dacă doriți.
4. Combinați conopida, busuiocul, turnați roșiile cu pansament - gata!

Toată lumea știe adevărul - totul ingenios este simplu! Și salata noastră de conopidă este o dovadă în acest sens. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați salata de conopidă cu legume și salata de conopidă cu roșii.