Salată cu vițel „fericirea cărnii”
Salata cu „fericirea cărnii” nu necesită mult timp, așa că orice gospodină o va iubi. Deoarece principiul principal al acestui fel de mâncare este copios și gustos. Am gătit-o pentru vacanță, când salatele obișnuite erau obosite, iar sufletul meu cerea ceva gustos și neobișnuit, toată lumea era încântată: bărbații - pentru că compoziția era carne, iar femeile erau lovite de gustul rafinat al combinației.
ingrediente:
- vițel - 0,5 kilograme;
- ceapa - 4 bucati;
- sos de roșii - 4 linguri;
- castraveți murati - 4 bucăți;
- ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
- sare, piper - după gust.
Salată cu vițel „Fericirea cărnii”. Reteta pas cu pas
- Pune carnea în apă clocotită și fierbe la foc mediu.
- Se răcește și se taie în felii.
- Doar tocați și castraveți murați.
- Ceapa se taie în jumătate de inele și se prăjește până se rumenesc, apoi se adaugă sosul de roșii, se toarnă câteva minute și se răcește.
- Amestecă totul, sare, piper, adaugă condimente după gust. Și poți servi.
Îmi place să gătesc și să îi surprind pe cei dragi cu o varietate de feluri de mâncare. Salata de vițel se gătește foarte repede și se mănâncă și mai repede! Și asigurați-vă că încercați salata Olivier într-un mod special și Perla Neagră în salata de zăpadă.
„Îmi place să gătesc” vă va ajuta întotdeauna să pregătiți mâncăruri delicioase și interesante. Bon pofta!