Roșiile „sub zăpadă” pentru iarnă

mydomen.com

roșii

Roșiile pe zăpadă pentru iarnă, rețeta nu este nouă, dar atât de mișto încât nu pot să nu o împărtășesc. Efectul zăpezii este creat de usturoiul ras. Un borcan de roșii se dovedește ca o minge de Crăciun cu zăpadă, știi când o scuturi, iar zăpada se toarnă și este minunat să te uiți ... Un murăt, ce mmm delicios ... Dar cum să gătești roșiile pe zăpadă pentru iarnă, îți voi spune în acest articol!

ingrediente:

  • Roșiile într-un borcan de 3 litri;
  • usturoi - 7-8 căței.

marinata:

  • apă - 1,5 litri;
  • sare - 1,5 linguri;
  • zahăr - 100 grame;
  • otet 9% - 3 linguri de lingura.

Reteta pas cu pas de rosii pe zapada pentru iarna cu usturoi

  1. Clătiți roșiile, cu o scobitoare subțire, faceți câteva injecții în zona cozii. Facem acest lucru pentru ca roșiile să nu se prăjească.
  2. Puneți roșiile în borcane și turnați apă clocotită.
  3. Pregătiți marinata din apă, sare și zahăr, fierbeți-o.
  4. Strângeți usturoiul prin usturoi.
  5. Scurgeți apa din roșii (lăsați-le să stea la înmuiat aproximativ 15 minute), turnați usturoiul în ele, adăugați oțetul direct în borcan și turnați marinada clocotită.
  6. Apoi rostogoliți conservele și înfășurați-o cu susul în jos într-o pătură.

Dacă folosiți usturoi tânăr, nu vă faceți griji dacă marinada devine tulbure, acest lucru este normal, nu va afecta gustul.

Roșiile pe zăpadă pentru iarnă sunt doar nemaipomenite, încercați-l cu siguranță.

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!

Adăugați un comentariu