Rosii delicioase conserve cu usturoi

Rosii din conserve cu usturoi - aceasta este o recolta delicioasa. Usturoiul este așezat în interiorul fiecărei roșii, acest lucru le conferă un gust special. O să vă spun sincer, am conserve roșii conform diferitelor rețete, dar nici o roșie dispersată în familia noastră la fel de repede ca acestea! Un borcan de trei litri a dispărut într-o clipă. Dar cum să păstrați roșiile cu usturoi, vă voi spune în detaliu în această rețetă!

ingrediente:

Pe un borcan de 3 litri:

• roșii;
• cuișoare - 6 bucăți;
• mazăre cu piper negru - 7 bucăți;
• mărar - 2 umbrele;
• pătrunjel - câteva crengi;
• frunze de coacăz - 2 bucăți.

saramură:

• Apa - 1,5 litri;
• sare - 3 linguri;
• zahăr - 9 linguri;
• otet 9% - 3 linguri.

Reteta pas cu pas pentru rosii conserve cu usturoi pentru iarna

1. Pentru început, cojiți usturoiul și tăiați fiecare cui în triunghiuri.
2. Apoi spălați roșiile bine. În fiecare roșie, faceți o incizie în formă de cruce la bază și puneți în ea un triunghi de usturoi.
3. Așezați cuișoarele, ardeiul negru, mărarul, pătrunjelul și frunzele de coacăz în fundul unui borcan de trei litri.
4. Apoi, așezați bine roșiile umplute cu usturoi.
5. Fierbeți apa și turnați apă clocotită într-un borcan de roșii. Lasă-le să stea 10 minute.
6. Între timp, pregătește o saramură de apă, sare și zahăr. Când fierbe, lăsați saramura să fiarbă 5 minute.
7. De îndată ce turnați apa din roșie, turnați-le imediat cu saramură clocotită, adăugați oțet direct în borcan și turnați capacele.
8. Înfășurați borcanul cu susul în jos într-o pătură până se răcește complet.

Pot să vă spun cu încredere că produc roșii conserve foarte gustoase cu usturoi și ce fel de murături au ... vreau doar să-ți ling gândurile!

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!

S-ar putea să vă placă și această rețetă de roșii murate!