Reteta de rosii in stil regal pentru iarna

Sunt sigur că notebook-ul dvs. a colectat deja multe rețete pentru conservarea roșiilor. Dar sper că, cu această rețetă minunată de roșii, îți vei reface regulat fondul de aur și îți va încânta familia cu un gust nou și absolut delicios de roșii! Roșiile sunt surprinzător de delicioase și neobișnuit de colorate!

ingrediente:

• Roșii pe borcan de 3 litri;
• cuișoare - 3 bucăți;
• mazăre allspice - 3 bucăți;
• ardei iute - un inel mic;
• Ardei bulgar - 1/4 bucăți;
• umbrelă de mărar;
• usturoi - 1 cuișor;
• frunza de dafin;
• sare - 1 lingura;
• zahăr - 1,5 căni;
• acid acetic - 1,5 linguri.

Reteta pas cu pas in stil regal pentru rosii

1. Spălați roșiile, înăbușiți-le în mai multe locuri cu o scobitoare, astfel încât să nu se crape când le umpleți cu apă clocotită.
2. Apoi, în borcane sterilizate pregătite, așezați umbrela de mărar, boabe de piper, pene bulgare și fierbinți, cuișoare, frunze de dafin pe fund. Apoi așezați roșiile.
3. Se fierbe apa, se toarnă apă clocotită peste roșii într-un borcan, se lasă să se răcească ușor.
4. Apoi turnați apa în tigaie, adăugați usturoiul în roșii, turnați sare, zahăr, acid acetic direct în borcan, turnați din nou apă clocotită și turnați din nou.
5. Înfășurați-l cu susul în jos într-o pătură până se răcește.

Roșiile regale sunt dulci, parfumate. Gustul lor este foarte bogat, nu sunt ascuțite, dar tandre și plăcute!

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!