Placinta cu varza simpla si rapida

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o plăcintă de varză delicioasă, tandră. Aș numi acest tort pentru leneși: ușor de preparat, rapid în timp și scăzut de bani. Poate fi gătit atât la cuptor, cât și în aragazul lent: folosiți aceeași rețetă. Sunt sigur că tuturor le va plăcea acest fel de mâncare.

ingrediente:

• varză - 700 de grame;
• ou - 3 bucăți;
• maioneza - 3-4 linguri;
• smantana - 200 grame ;;
• făină - 200-300 grame;
• praf de copt - 1 linguriță;
• sare - 1 linguriță;
• verzi - în voie;
• ulei - pentru a unge matrița;
• semințe de susan pentru stropire.

Placinta cu varza simpla si rapida. Reteta pas cu pas

1. Se toacă varza. Dacă aveți unul tânăr, atunci sareți și mușcați-vă cu mâinile pentru a lăsa sucul să curgă. Dacă folosesc varză de iarnă, atunci o turnați cu apă clocotită timp de 10-15 minute. Dacă văd că este foarte greu, atunci pot chiar să fiarbă aproximativ 5 minute și să o lase să stea nemișcată. După ce l-ai aruncat într-un colizor, adaugă sare și amestecă.
2. Pentru test: bateți ouăle până la netezire, sare, adăugați maioneză și smântână, amestecați bine.
3. Amestecă făina cu un praf de copt și pune-l treptat în aluat: ar trebui să se dovedească ca o clătită. Dacă doriți, se pot adăuga verdeață tocată fin.
4. Ungeți vasul de copt cu ulei, turnați jumătate din aluat, apoi aplanați varza deasupra, apoi completați cu restul de aluat (puteți presara semințe de susan, dacă doriți).
5. Trimitem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40-45 de minute. Verificăm disponibilitatea prin perforarea cu un chibrit sau o scobitoare (aluatul nu trebuie să se lipească). Pentru o aragaz lent: introduceți ingredientele, închideți capacul și puneți-l în modul „Coacerea” timp de 60 de minute.

Placinta noastra rapida de varza este gata! În acest timp, varza a fost coaptă, a devenit fragedă, dulce, împreună cu aluatul - armonie perfectă! Puteți servi cu smântână, dar îmi place fără aditivi. Alăturați-ne pe „Delicious”: pregătiți mâncăruri delicioase, simple și împărtășiți fotografiile capodoperelor dvs. culinare! „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați delicioasa și delicioasa plăcintă cu varză într-un aragaz lent și o plăcintă cu varză rapidă.