Placinta cu varza si branza

mydomen.com

Placinta cu varza si branza

Placinta cu varza si branza este o patiserie foarte gustoasa si sanatoasa, cu care va puteti multumi familia cu o zi normala in timpul saptamanii. Organizează o masă în familie, adună toate generațiile la masă și poartă o conversație abundentă peste o ceașcă de ceai și o felie de plăcintă delicioasă. Rețeta vă va spune „Foarte delicioasă!”

ingrediente:

Pentru test:

  • făină - 1,5 căni;
  • margarina - 150 grame;
  • apă - 5 linguri.

Pentru umplere:

  • varză - 1 kilogram;
  • ceapa 2 bucati;
  • ouă - 3 bucăți;
  • brânză tare - 150 grame;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • pătrunjel tocat - 1 lingură;
  • sare, piper după gust.

Placinta cu varza si branza. Reteta pas cu pas

  1. Se amestecă făina cu margarina caldă, se adaugă 5 linguri de apă caldă și un vârf de sare. Frământați aluatul, înfășurați filmul înfundat și dați la frigider pentru o oră.
  2. Se spală varza și ceapa, se cojesc și se toacă fin. Încălziți o tigaie cu o lingură de ulei vegetal și prăjiți varza cu ceapă până la fiert. Puteți încerca o plăcintă cu varză crudă, de asemenea, va fi delicioasă.
  3. Scoateți aluatul din frigider și rostogoliți-l. Puneți sub formă, astfel încât părțile să rămână pentru a acoperi umplutura. Înfășurați părțile spre interior, acoperiți totul cu folie. Setați cuptorul la 180 de grade și coaceți aluatul timp de 15 minute.
  4. Bateti ouale, adaugati patrunjelul, piperul si sarea dupa gust. Apoi adăugați o lingură de ulei vegetal și brânză rasă. Amestecă totul.
  5. Obțineți matrița, desfășurați părțile laterale și umpleți cu umplutura finită, acoperiți cu părțile laterale, formați o plăcintă.
  6. Coaceți prăjitura la cuptor până la 40 de minute. Monitorizarea pregătirii.

Puteți servi plăcinta cu varză și brânză într-o formă caldă sau răcită, decorați cu ierburi și tratați rudele cu produse de patiserie gustoase și sănătoase. Încercați și plăcintele cu vitamine cu varză sau plăcinte delicioase cu carne și varză. Bon apetit de la „Foarte gustos”!

Adăugați un comentariu