Pere murate în sirop de zahăr

Perele murate în sirop de zahăr sunt gustul și aroma copilăriei! Cele mai delicioase pere pe care le-am încercat vreodată undeva. Perele în sirop de zahăr este un desert minunat de iarnă făcut dintr-un borcan. Știți, după părerea mea, sunt mai gustoase chiar și perele proaspete, pentru că devin mai leneșe și mai aromate.

ingrediente:

• Pere - 2 kilograme;
• portocaliu - 1 bucată;
• lămâie - 1 bucată;
• zahăr - 500 grame;
• apă - 1,5 litri.

Rețetă pas cu pas pentru pere murate în sirop de zahăr

1. Spălați bine perele, portocalele și lămâile.
2. În continuare, trebuie să albiți perele în apă clocotită timp de 5 minute.
3. Nucleu pere, nu coada.
4. 
5. Îndepărtați coaja de la lămâie și portocaliu și puneți-o puțin în fiecare pere.
6. Faceți sirop de zahăr din apă și zahăr.
7. Pune perele într-un borcan și toarnă siropul de zahăr.
8. Puneți un borcan de pere într-o tigaie pentru sterilizare.
9. Un borcan de trei litri trebuie sterilizat din momentul fierberii apei într-o tigaie timp de 15 minute.
10. După capac, rostogoliți-l și înfășurați-l cu susul în jos într-o pătură.

Perele murate în sirop de zahăr vor deveni recolta ta preferată de familie. Știi, mănânci o astfel de pere, dar inima ta se simte călduroasă și confortabilă, deci fără griji! Asta poate face mâncarea delicioasă!

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!

Și îți voi spune cum să gătești un gem de pere foarte simplu, dar mai puțin gustos!