Pansament gustos pentru bors
Un pansament delicios pentru bors este o soluție excelentă pentru iarnă, au deschis un borcan și ghetul este gata. Orice îți place, poți găti o legumă sau poți alimenta. Dar această benzinărie face viața mai ușoară pentru gospodine. Până la urmă, știm cu toții cât timp ne ia să gătim. Și chiar și acest pansament foarte gustos pentru bors pentru iarnă vă va face mâncarea mai saturată, aromată, pentru că toate ingredientele s-au împrietenit deja între ele și nu se pot dezvălui decât în creația dvs. culinară.
ingrediente:
- Sfeclă - 3 kilograme;
- morcov - 1 kilogram;
- ceapa - 1 kilogram;
- ardei iute - 1 kilogram;
- roșii - 1 kilogram;
- zahăr - 1 cană;
- sare - 3 linguri;
- ulei vegetal - 1 cană;
- otet 9% - 125 mililitri.
O rețetă pas cu pas pentru un pansament delicios de bors
- Cojiți și tocați ceapa în jumătate de inele.
- Taie sfecla și morcovii și grătarul.
- Semințe de ardei și tăiate în benzi subțiri.
- Tăiați roșiile în jumătate de cercuri.
- Puneți legumele preparate într-un bazin Adăugați oțet cu zahăr sare, ulei de floarea soarelui. Se amestecă totul și se pune pe foc. Gatiti la foc mic pana incepe sucul.
- Când alimentarea noastră începe sucul, faceți focul puțin mai puternic și gătiți timp de 20-25 de minute.
- Aranjați fierbinte în borcane sterilizate și rulați.
- Se dovedește 12 borcane cu o capacitate de 0,5 litri.
Când gătesc borșul iarna, mai întâi gătesc bulionul, apoi condimentez cu varză și cartofi și gătesc puțin. și apoi trimit în tigaie un dressing delicios pentru bors și gătesc încă 10 minute cu el, asezonează cu usturoiul tocat și borsul delicios este gata. Este rapid și gustos!
Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!