Pâine de casă pita

16-02-2019
Fel de mâncare simplă

Pâine de casă pita

Odată ce prietenul meu mi-a împărtășit o rețetă pentru prepararea pâinii de casă. Acest lucru necesită un timp minim și un cost. Și lavajul în sine este foarte subțire și nebunesc. Îți propun să gătești o astfel de pâine delicioasă cu pită de casă împreună cu „Foarte gustoasă”.

ingrediente:

  • făină - 3 căni;
  • drojdie uscată - o linguriță;
  • un pahar cu apă;
  • sare - o linguriță;
  • o lingură de ulei vegetal;
  • 1/2 linguriță de zahăr.

Pâine de casă pita. Reteta pas cu pas

  1. Iau făină cernută pentru frământare. Paharele de făină le adun plin, dar fără un tobogan. Trebuie să frământăm aluatul. Combinați drojdia, făina, sarea, zahărul, uleiul vegetal și apa. Frământați aluatul. Trebuie să iei apă caldă, am luat un pahar cu apă. Aluatul obținut este foarte elastic și moale.
  2. Împărțiți aluatul întreg în 20 de bucăți aproximativ egale.
  3. Toate aceste bucăți de aluat sunt acoperite cu pelicule și se lasă culcate aproximativ 20 de minute.
  4. Apoi turnăm fiecare bucată de aluat cu un știft rulant într-o prăjitură subțire. Când m-am rostogolit, prăjiturile s-au dovedit aproape transparente pentru mine. Da, dacă doriți toate prăjiturile cu aceeași formă, puteți face acest lucru cu un capac sau o farfurie.
  5. Se prăjesc într-o tigaie uscată timp de câteva secunde pe ambele părți.
  6. Presărați pâine fierbinte și fierbinte pita cu apă, apoi acoperiți cu peliculă clingă.

Rapid, gustos, ușor și accesibil pentru toată lumea. Încercați să faceți pâine de casă cu pita și veți refuza o dată pentru toate cea cumpărată. Cu noi, zboară instant, așa că am copt mereu două porții simultan. Ei bine, este atât de gustos. Asigură-te de tine! „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați să faceți prăjituri plate fără drojdie în loc de pâine și pâine de casă.