Mere fierte și cătină cu scorțișoară și mentă pentru iarnă

Dacă adăugați la măr compot cătină, o băutură uimitoare cu un gust care amintește de ananas. Boabele de cătină dau băuturii nu numai un gust mai piquant, pronunțat și răcoritor, dar și o aromă incomparabilă. Mere fierte și cătină cu scorțișoară Va ajuta, de asemenea, să faceți față răcelilor, problemelor cu sistemul cardiovascular, deoarece, după cum știți, aceste fructe de pădure și fructe au vitamine și minerale valoroase. Acest număr de motive poate servi drept stimulent, folosiți o rețetă făcută acasă și pregătiți mai multe borcane din această băutură sănătoasă. Vă sugerez să folosiți scorțișoară și mentă după dorință, dar fără ele, compotul este foarte bogat, gustos și aromat. Și merele pot fi înlocuite cu pere sau prune. Mere fierte și cătină pentru iarnă pe o rețetă de borcan de 3 litri cu fotografii pas cu pas se află mai jos.

Ingrediente pentru prepararea compotului din mere și cătină

Compot gătit pas cu pas din mere și cătină și mentă cu fotografie

1. Clatiti merele, taiate in mai multe bucati, indepartati miezul.
   
2. Separați toate boabele de crengi, clătiți bine, puteți folosi o sită.
   
3. Un borcan curat, de 3 litri, umplut cu mere și cătină.
4. Se toarnă apă clocotită în partea de sus, se acoperă și se lasă la abur 10 minute.
5. Pregătiți scorțișoară și mentă.
   
6. Toarnă siropul în tigaie, adaugă zahărul, un băț de scorțișoară și un fir de mentă. Zaharul provine din calculul a 200 gr. 1 litru de apă, dar puteți și puțin mai puțin. Aduceți la fiert, scorțișoara și menta pot fi îndepărtate din sirop. Se toarnă borcanul cu mere și cătină în sirop clocotit și se rulează imediat.
7. Compotul delicios de mere și cătină este gata. Înfășurați 5-6 ore, apoi puneți într-un loc întunecat pentru depozitare.
   

Mere fierte și cătină sunt servite cu produse de patiserie dulce. De asemenea, este util să se bea în cantități mari pentru răceli. Bon pofta!