Hering cu tort de vafe

Recent, într-o vizită, am încercat tort de hering pe prăjituri cu wafer, ei bine, o să-ți lingi doar degetele. Tortul a fost atât de delicios încât nu am putut să mă îndepărtez de ea toată seara. Rețeta acestui tort minunat, desigur, am încercat imediat să aflu. Acum, tortul cu vafă de hering este un fel de mâncare preferat al întregii mele familii.

ingrediente:

• tort de napolitana - 1 pachet;
• hering sărat - 1 bucată;
• ciuperci - 400 de grame;
• chei - 2 bucăți;
• morcovi - 2 bucăți;
• maioneza - 1 pahar;
• brânză - 150 g;
• pătrunjel - 1 jumătate din buchet;
• ceapă verde - o jumătate de buchet;
• usturoi - 2 căței.

Tort de hering pe prăjituri cu waffle. Reteta pas cu pas

1. Mai întâi trebuie să pregătești un hering. Tăiați capul, coada, scoateți părțile interioare, îndepărtați creasta și branhii.
2. Îndepărtați cu atenție pielea și îndepărtați toate oasele mici. Ar trebui să obțineți două file de hering.
3. Apoi tăiați fileul în bucăți mici.
4. Curatam ceapa si o taiem in 4 parti. Luăm un singur cap.
5. Pune heringul, ceapa într-un blender și toacă totul.
6. Prăjiți ciupercile în ulei vegetal.
7. Se toacă ceapa rămasă și se trimite la ciuperci. Prăjim totul până este gata.
8. Ciupercile gata cu ceapa se pun într-un blender și se toacă.
9. Trei brânză pe o răzătoare.
10. Cojiți morcovii, gătiți-le și tocați-le cu un blender împreună cu usturoiul.
11. Se toacă fin ceapa verde și pătrunjelul.
12. Luați tortul cu napolitane și ungeți-l cu o masă de hering. Facem o grilă de maioneză deasupra.
13. Pune a doua prăjitură deasupra, unge cu masa de ciuperci și unge din nou maioneza.
14. Punem al treilea tort, se unge cu morcovi. De asemenea, nu uitați de maioneză.
15. Fiecare strat trebuie repetat de două ori.
16. După aceea, stratul superior este uns cu generozitate maioneză, presărat cu brânză rasă și ierburi.
17. Scoatem tortul terminat la frigider pentru noapte.

Tortul nostru pentru hering cu gofra este gata! „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Prăjiturile cu waffle pot fi luate în orice formă, în plus, cu cât tortul rămâne mai mult în frigider, cu atât se va înmuia mai bine și va fi mai ușor tăiat. Și fiți atenți la prepararea păstrăvului sărat sau a somonului și a somonului sărat pentru somon.