Ghidă de salată pentru oaspeți

Surprinzând pe toată lumea cu un fel de mâncare destul de original, este acum la putere - salata este o ghicitoare pentru oaspeți. După cum s-a dovedit în practică, nu toți oaspeții pot stabili din ce este făcută această salată miracolă. Pare uimitor și are un gust foarte delicat. Clătitele de ou care sunt incluse în ea pot fi considerate pe bună dreptate elementul culminant și misterul principal. Toate produsele care sunt utilizate în funcție de opțiunea noastră pot fi completate sau înlocuite cu ușurință. Această salată va fi decorarea mesei familiei tale pentru orice ocazie. Gătește-l și tu.

ingrediente:

• ouă proaspete de pui - 4 bucăți;
• file de pui fiert (poate fi copt) - 200 de grame;
• castraveți tineri (pot fi murati sau murati) - 3 bucăți;
• o ceapa medie;
• o lingura de faina de grau premium;
• o lingura de amidon de cartofi;
• maioneza - 3 linguri;
• ulei vegetal pentru prăjire (rafinat);
• piper, sare după gust.

Salata este o ghicitoare pentru oaspeți. Reteta pas cu pas

1. Luați un bol și o farfurie adâncă. Rupeți trei ouă de pui. Sare, piper și se amestecă cu o furculiță.
2. Adăugați o lingură de făină și o lingură de amidon. Se amestecă din nou totul bine. Trebuie obținută o masă omogenă.
3. Acum avem nevoie de o tigaie în care să coaceți de obicei clătite. Turnați puțin ulei vegetal și frecați-l cu un șervețel pe întreaga suprafață a tigaiei și pe părțile laterale. Îndepărtăm excesul de ulei cu același prosop de hârtie.
4. Punem aragazul și încălzim. Prăjiți clătitele din masa ouălor. În funcție de dimensiunea tigaiei, clătitele vor fi o cantitate diferită. Acest lucru nu afectează absolut procesul de gătire și rezultatul inițial. Pune clătite gata pe o farfurie și lasă deoparte.
5. Hai să coborâm la arc. Îl tăiem în jumătăți mici de inele și îl prăjim în ulei vegetal. Se prăjesc până la fiert. Amestecăm astfel încât ceapa să nu ardă, dar are o culoare aurie frumoasă. Trecem într-un bol și lăsăm să se răcească.
6. Acum că clătitele sunt complet răcoroase, tăiați-le. Pentru a face acest lucru, puneți toate clătitele într-o singură grămadă. Apoi le răsucim într-o singură rolă. Tăiați ruloul în inele de aproximativ 3-4 milimetri grosime. Ca urmare a feliei, ar trebui să obțineți fâșii lungi de clătite, similare cu spaghetele.
7. Castraveții tăiați în fâșii subțiri. Dacă castraveții sunt lungi, mai întâi îi tăiați pe jumătate. Lungimea aproximativă a unui băț subțire ar trebui să fie de aproximativ 5 centimetri.
8. Filetul de pui poate fi folosit fiert sau poate fi copt. Aici, după cum îți place mai mult. Când îl fierbeți, sareți puțină sare. Dacă coaceți, aveți grijă să nu o expuneți prea mult în cuptor și astfel încât să nu se usuce prea mult. Nu tăiem carnea de pui, ci o rupem în porții mici și o împărțim în fibre subțiri.
9. Acum luăm un bol adânc în care vom amesteca toate ingredientele preparate. Îi schimbăm în ea. Adăugați maioneză. Amestecă totul bine.
10. Vă recomandăm să faceți maioneză singur. Până la urmă, nu este deloc dificil și mult mai gustos decât poți cumpăra într-un magazin. Puteți găsi rețete de maioneză de casă pe site-ul nostru „Delicious”.

Deci, salata Riddle este gata. Crede-mă, pare superb, gustul lui te va cuceri. Încercați să-l gătiți nu numai pentru oaspeți, ci și pentru familia voastră. Amintiți-vă că în bucătărie puteți experimenta întotdeauna cu produse și ingrediente. Puteți adăuga o ghicitoare la gustul dvs.: morcovi, porumb conservat, usturoi sau folosiți șuncă, de exemplu, în loc de pui. Încearcă, gătește, mulțumește-te pe tine și pe cei dragi, iar site-ul Foarte Delicios te va ajuta să alegi cele mai bune rețete. Bucurați-vă de masa dvs.!