Dovlecei coreean rapid pentru iarnă

Dragii mei, dacă îți place să te delectezi cu bucătăria picantă coreeană, îți ofer o rețetă pentru dovlecei în stil coreean pentru iarnă. Aceasta este cea mai bună rețetă de dovlecei în coreeană, sunt pur și simplu incredibile! Încearcă! Dovlecelul coreean repede pentru iarnă vă va plăcea, astfel încât să nu vă puteți rupe până nu veți sări întregul borcan.

ingrediente:

• Zucchini - 3 kilograme;
• morcov - 0,5 kilograme;
• ceapă - 0,5 kilograme;
• Piper bulgar - 500 grame;
• usturoi - 150 grame;
• zahăr - 1 cană;
• ulei vegetal - 1 cană;
• oțet de masă - 1 pahar;
• sare - 2 linguri;
• condimente (puteți lua condiment pentru morcovi coreeni).

Rețetă coreeană de dovleac instantaneu pas cu pas pentru iarnă

1. Semințe de coajă de dovleac și coajă, ceapă de coajă și morcovi.
2. Tăiați legumele în fâșii subțiri, puteți, bineînțeles, să le prăjiți pe o răzătoare de morcovi coreeni, dar îmi plac mai mult dungile.
3. Cojiți usturoiul și strecurați prin usturoi.
4. Pregătiți marinata din oțet, sare, ulei vegetal și zahăr, turnați-i legume, amestecați bine și lăsați-o să se rumenească timp de 4 ore.
5. Pune dovlecelul în coreeană într-un borcan și pune-le pasteurizate. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o oală cu apă, la baza căreia este așezat în mod necesar un șervețel sau grătar din țesătură. Băncile trebuie să fie scufundate în apă "pe umeri".
6. Pasteurizați cutii de 0,5 litri timp de 15 minute.
7. Apoi rotiți imediat borcanele și înfășurați-le într-o pătură caldă până se răcesc complet.
8. Depozitați dovleceii într-un loc răcoros.

Zucchini coreean rapid pentru iarnă este o gustare minunată pentru masa festivă, așa că de ce să nu vă tratați cu cei dragi într-o seară de iarnă rece? Nu vă decorați cina cu un fel de mâncare atât de minunat? Hrănind pe masă, puteți presăra cu schimburi de susan.

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!