Compot coacăz pentru iarnă

Acesta este un compot ușor și bogat de coacăz roșu pentru iarnă. Închideți un astfel de compot în borcane de trei litri, pentru că este atât de plăcut să vă bucurați de aroma de vară iarna, iar un borcan de litru va fi mic. Dar cum să gătiți compot de coacăze roșii pentru iarnă și chiar să economisiți, vă voi spune în acest articol.

ingrediente:

• Boabe de coacăze roșii;
• zahăr - 200 grame;
• zahăr vanilat - 1 plic;
• apă.

Rețetă pas cu pas pentru compot de coacăze roșii pentru iarnă

1. Clătiți bine boabele, aruncați-le într-un colizor, lăsați apa să se scurgă.
2. Umpleți cu fructe de coacăz un borcan de trei litri pe un sfert de volum.
3. Se fierbe apa și se toarnă boabele de coacăz cu apă clocotită pe umerii borcanului, se lasă să stea 15-20 de minute.
4. Apoi turnați apa înapoi în tigaie, adăugați zahăr și fierbeți 5 minute.
5. Turnați zahărul vanilat direct într-un borcan de coacăz, turnați siropul clocotit și turnați borcanul cu un capac.
6. Apoi înfășurați cu susul în jos într-o pătură.

Aroma delicată a vaniliei cu o ușoară amărăciune de coacăz roșu, creează un compot minunat de vară de coacăz roșu pentru iarnă

Preparate delicioase pentru tine și pofta bună!