Coji de caș cu semințe de susan
La școală, mi-a plăcut foarte mult să mănânc bețe de caș cu semințe de susan pentru o pauză. Aceasta a fost și rămâne una dintre gustările preferate. Biscuiti cu caș se prepară rapid și foarte ușor, iar rezultatul va fi pe placul nu numai dvs., ci tuturor celor care gustă această patiserie divină cu semințe de susan. Cât despre mine, această gustare poate fi comparată cu un medicament: după ce ați gustat-o cel puțin o dată, veți dori cookie-uri din caș tot timpul. Pentru ca tu să poți aprecia în mod independent gustul minunat al gustării din caș, I Love Cooking este împărtășit cu tine simplu și rapid. reteta acestui tratament.
ingrediente:
- făină - 300-350 grame;
- brânză de vaci - 200-250 grame;
- semințe de susan - 2 pachete;
- unt - 200-250 grame;
- ouă - 2 bucăți;
- sare - 1-1,5 lingurițe;
- soda - 0,3 lingurita;
- zahăr - 2 lingurițe;
- praf de copt - 2 lingurițe.
Coji de caș cu semințe de susan. Reteta pas cu pas
- Se toarnă susan crud într-o tigaie curată și uscată.
- Cerneti faina intr-un bol adanc printr-o sita.
- Adăugăm toate ingredientele uscate unul câte unul.
- Amestecă ușor amestecul.
- Pune unt și brânză de căsuță în mixer.
- Bateți cu un mixer la viteză mică.
- În timpul biciuței, adăugați un ou.
- Adăugați făina în porții mici, dar nu toate.
- Bateți până se formează aluatul moale.
- Adăugați făina rămasă în masa de caș și amestecați manual.
- Turnăm aluatul finit cu un știft rulant într-un strat dreptunghiular.
- Mai întâi ne tăiem stratul în benzi subțiri identice.
- Împărțim benzile obținute în două părți - obținem cookie-uri mici dreptunghiulare.
- Acoperim foaia de copt cu pergament.
- Puneți ușor prăjiturile de coajă pe foaia de copt.
- Bateți oul rămas.
- Ne ung bastoane.
- Presărați deasupra semințe de susan.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți în el o foaie de copt cu fursecuri de brânză.
Batoanele noastre de susan s-au transformat nepoliticos și delicios! Acest fel de mâncare poate fi folosit ca desert pentru ceai și pentru gustări rapide la serviciu sau la școală. Partajați cookie-uri cu familia și prietenii - vor fi încântați! Bon pofta!