Cireș în suc propriu

Cireșa în suc propriu conform acestei rețete se transformă întreagă, gustoasă, dulce, parfumată și fragedă. Acesta este un adevărat desert complet, care în zilele dure de iarnă vă va aminti de o minunată vară caldă. Cireșa în suc propriu pentru iarnă este mult mai parfumată și aromată decât dulceața sau compotul din cireșe.

ingrediente:

• Cireș dulce 750 grame;
• zahăr - 100 de grame.

Reteta pas cu pas pentru cirese in propriul suc

1. Cureați cireș puternic, cojiți tulpinile și lăsați apa să se scurgă.
2. Puneți în borcane și presărați cu zahăr.
3. Lădițele se pun într-o tigaie cu un insert trisit și se sterilizează timp de 8 minute în apă clocotită, apoi 25 de minute la o temperatură de 80 de grade.
4.  Sigilați bine, lăsați să se răcească.

Puteți folosi cireșe în sucul propriu pentru a face diverse deserturi, pentru a decora prăjituri și produse de patiserie, dar modul în care întregi fructe de cireș și înghețată de vanilie se îmbină perfect ...

Buna pofta, dragii mei!