Cea mai delicioasă salată de vară „malibu”

05-05-2019
Fel de mâncare simplă

Cea mai delicioasă salată de vară „Malibu”

Vara, toată lumea adoră să gătească salate de legume. Și o fac bine! Astăzi, împreună cu mine, vei pregăti o salată de vară surprinzător de ușoară, proaspătă și mai delicioasă „Malibu”. Salata verde, crocanta, biscuiti aurii, sos picant, nuci prăjite, maro, legume proaspete - toate se combină într-o singură farfurie. Salata combină armonios toate produsele. Este foarte ușor și satisfăcător moderat. Vara, căldura va servi ca o gustare excelentă.

ingrediente:

  • roșii cherry - 150 de grame;
  • piept de pui - 300 grame;
  • salata verde - 100 grame;
  • castravete proaspăt - 2 bucăți;
  • castraveți murati - 2 bucăți;
  • brânză mozzarella - 100 de grame;
  • ananas - 150 grame;
  • nuci - jumătate de cană;
  • biscuiti - 100 grame;
  • verdeață;
  • Muștar Dijon - 1 linguriță;
  • suc de lamaie - 1,5 linguri;
  • otet balsamic - 1,5 linguri;
  • ulei de măsline - 3 linguri;
  • miere - 1 linguriță;
  • Sare de Himalaya
  • piper negru măcinat

Cea mai delicioasă salată de vară „Malibu”. Reteta pas cu pas

  1. Pentru a începe, haideți să ne îmbrăcăm pentru dressingul de salată: luăm ananas proaspăt sau înghețat, coajăm și tăiem-l în cubulețe mici. 1 lingură ananas este suficient. Trebuie să zdrobiți ananasul, astfel încât să dea suc.
  2. Adăugăm în ananas miere, muștar Dijon, oțet balsamic, suc de lămâie, un vârf de sare din Himalaya, ulei de măsline și puțin piper negru. Se amestecă pansamentul până la neted. Pansamentul este foarte aromat, cu un gust neobișnuit.
  3. Acum pregătește un bol mare în care să gătești salata Malibu. Clătiți frunzele de salată sub apă rece. Se lasă în apă rece timp de 15 minute. După 15 minute, scoateți, tapetați cu un prosop de hârtie și tăiați-l în bucăți. Atunci frunzele vor fi suculente și crocante. Puteți folosi orice salată sau chiar varză chinezească.
  4. Se spală castraveții și se taie cubulețe. Se adaugă în frunzele de salată.
  5. Castravetele murat poate fi înlocuit cu sare sărată și tăiat în cubulețe.
  6. Roșiile cherry sunt ale mele și tăiate în patru părți. Dacă nu aveți vișine, luați-le pe cele obișnuite.
  7. Se fierbe pieptul de pui, se răcește.
  8. Ananas tăiat, mozzarella, piept de pui.
  9. Tăiați verdeața Se prăjesc nucă până se dau auriu. Tăiați-le cu un cuțit. Am nuci asortate: migdale, caju, nuci. Adăugați la salată la toate ingredientele.
  10. Pansament cu muștar Dijon și pansament cu ananas. Se amestecă bine.
  11. Pregătiți crackers. Cel mai bine este să folosiți pâine prăjitoare. Este subțire, ideal pentru acest fel de mâncare. De asemenea, este foarte important ca pâinea să fie foarte proaspătă. Pâinea proaspătă se păstrează moale în interior și se usucă mai repede. Crutoanele trebuie tăiate în cuburi, mărimea unui centimetru pe centimetru. Puneți o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament și dați la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 10 minute.
  12. Încercați salata pentru sare și amploare, adăugați după gust.

Servim cea mai delicioasă salată de vară „Malibu” pe un fel de mâncare frumos, decoram cu biscuiti deasupra. Puteți măcina cu brânză, răzuită pe o răzătoare fină. Amintiți-vă întotdeauna că nu este necesar să mergeți la un restaurant pentru o salată delicioasă: după ce ați pregătit o astfel de salată acasă, vă veți surprinde plăcut oaspeții. De asemenea, nu uitați să vizitați site-ul nostru „Foarte delicios”, unde puteți găsi întotdeauna rețete gustoase și sănătoase și, cel mai important, foarte simple rețete pentru voi. Bon pofta!