Castraveți sărați într-un borcan de litru
Cui nu-i plac castraveții sărați sărați? Da, sunt de acord să scriu adesea că castraveții se vând tot anul în magazin, dar rămâne faptul că cel mai bine este să mănânci cele sărate în sezonul estival! Vreau să vă spun cum să gătiți castraveți sărați într-un borcan de litru. Nu este întotdeauna necesar să faceți o proporție pentru un borcan de 3 litri și, așa, să mănânce o dată, așa este.
ingrediente:
Per litru borcan:
- castraveți;
- sare - o lingură, dar fără blat;
- zahăr - puțin mai puțin decât o linguriță;
- măr acru - jumătate.
Castraveți sărați într-un borcan de litru. Reteta pas cu pas
- Turnați castraveții cu apă timp de cel puțin 1-2 ore. Apoi clătiți bine și tăiați vârfurile.
- În partea de jos a conservei, tăiați jumătatea mărului în felii. Acest lucru va oferi castraveților sărați o aromă și aromă deosebite.
- Apoi puneți castraveții.
- Fierbeți apa. Dacă doriți ca castraveții sărați să fie gata în 2-3 zile, atunci ar trebui să fie turnate cu apă fiartă rece, iar dacă după 8-10 ore - atunci fierbeți.
- Se adaugă sare și zahăr direct în borcan, se umple cu apă fiartă răcită. Agitați borcanul pentru a dizolva sarea și zahărul în apă.
- Se lasă să stea la temperatura camerei 4-5 ore, apoi se pune la frigider.
Castraveții sărați într-un borcan de litru sunt foarte aromat și crocant, datorită ingredientului nostru secret - mărul. Încercați și sunteți castraveți sărați cu un măr, sunt sigur că vă va plăcea!
„Îmi place să gătesc” îți dorește preparate delicioase! Și asigurați-vă că încercați castraveți conserve pentru iarnă în bănci și castraveți murați pentru iarnă.