Ardei ungurești cu ceapă pentru iarnă

Ardei copți și ceapă pentru salata delicioasă de iarnă în stil maghiar, pe care toată lumea în zilele săptămânii și salcii vor fi fericiți! Ardeii grasi cu ceapa pentru iarna sunt gustoase, usori si aromati. Aș numi această salată aurie, una dintre cele mai bune salate de iarnă din ardei gras.

ingrediente:

• Ardei gras - 1 kilogram;
• ceapă - 500 de grame;
• roșii - 500 de grame;
• ulei vegetal - 2-3 linguri4
• ardei măcinat fierbinte și roșu;
• sarea.

Reteta pas cu pas pentru ardei gras cu ceapa pentru iarna

1. Scoateți semințele din ardei și tăiați-le în fâșii.
2. Tăiați ceapa în inele.
3. Turnați roșiile cu apă clocotită și îndepărtați-le de pe piele. Apoi tăiați roșia în felii.
4. Se prăjește ceapa în ulei vegetal, se adaugă piper și se fierbe puțin. Adăugați felii de roșii în ardei și ceapă și tocați puțin.
5. Aranjați salata fierbinte în borcane pregătite și puneți borcanele pentru a fi sterilizate într-un vas cu apă caldă sterilizată. Sterilizați borcanele cu o capacitate de 0,5 litri timp de 15 minute, litru - 20 minute. Apoi rostogoliți-l.

Ardeiul bulgar din murat maghiar pentru iarnă este ușor de preparat, bine păstrat și deloc intruziv și ușor! Cred că mulți le vor plăcea!

Preparate delicioase pentru tine!

Atenție la o salată atât de delicioasă cu ardei gras!