Rulourile de cartofi în pâinea pita

Rulourile de cartofi în pâinea pita nu sunt doar o gustare simplă și originală, ci și foarte gustoase! Dacă sunteți un iubitor de hering rusesc cu cartofi, atunci ar trebui să încercați cu siguranță rulouri de cartofi în pâinea pita. Pâinea subțire de pita, piurele fragede și heringul picant vor lăsa o senzație de gust nelipsită!

ingrediente:

• pâine pita - 1 bucată;
• cartofi (mijlocii) - 3-4 bucăți;
• hering (file) - 1/2 bucăți;
• maioneza - 2-3 linguri.

Rulourile de cartofi în pâinea pita. Reteta pas cu pas

1. Curățăm cartofii de pe coajă și fierbem în apă sărată până când sunt fragede. Timpul de gătire al cartofului depinde de mărimea acestuia.
2. Cartofii gata se transformă în piure de cartofi. Piureul de cartofi trebuie să fie fără buline.
3. Fileul de hering trebuie curățat de oase, în caz contrar, plăcerea rulourilor de cartofi în pâinea pita va fi stricată.
4. Heringul trebuie tăiat în fâșii, cu grosimea de aproximativ 5-7 milimetri.
5. Aranjați pâinea pita (dimensiunea și forma pe gustul dvs.) și ungeți-o cu maioneză. Dacă pâinea pita este foarte mare, atunci vor fi necesare mai multe ingrediente.
6. Întindeți piureul peste toată pâinea cu pita. Dacă este foarte subțire, este mai bine să folosiți un dublu.
7. Puneți fileul de hering tocat pe cartofi la distanțe diferite.
8. Tăiați pâinea pita în rulou strâns. Puteți face acest lucru cu o peliculă de agățare pre-răspândită sub pâinea pita. Dar am făcut-o fără ea.
9. Introduceți ruloul la frigider pentru 30 de minute.
10. După o jumătate de oră, se taie în rulouri și se pune pe o farfurie.
11. Puteți decora cu ierburi sau legume.

Rulourile de cartof în pâinea pita sunt o gustare excelentă, un fel de mâncare de picnic sau o gustare la serviciu! Păstrați la frigider nu mai mult de 2 zile. După ce ai încercat acest aperitiv copios cu hering, îl vei găti pentru fiecare sărbătoare! „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați să gătiți cartofi umpluți și cartofi înăbușiți cu castraveți.