Retete delicioase de porc

mydomen.com

Retete delicioase de porc

Vă sugerăm să gătiți rețete simple și delicioase de carne de porc. Aceste feluri de mâncare vor rupe toate recordurile gustului și aromelor de pe masa festivă. Gust incredibil! Iar carnea umplută cu legume și un strat de slănină este doar combinația perfectă!

ingrediente:

  • bila de porc cu 500 de grame;
  • tomate - 1 bucată;
  • ceapa marunt;
  • brânză tare - 100 de grame;
  • usturoi - 3 căței;
  • sare / piper după gust;
  • slănină - 200 grame.

Reteta delicioasa de pas cu pas

  1. Se taie roșiile și ceapa decojită în jumătate și se toacă mărunt.
  2. Tăiați brânza tare în bețișoare subțiri.
  3. Se toacă fin usturoiul.
  4. Spălați și uscați carnea. Faceți tăieturi cu un cuțit în formă de acordeon.
  5. Stupește incizii cu roșii, ceapă și brânză. Frecați întreaga bucată de carne cu un amestec de piper, sare și usturoi.
  6. Înfășurați carnea într-un strat de fasii de slănină.
  7. Pune carnea pregătită într-un vas de copt, acoperă cu folie și trimite la cuptorul preîncălzit la 180 ° C pentru 50-60 minute.

Se servește pe masă, se taie în porții.

Vă oferim o altă rețetă simplă de carne de porc - cu ananas.

ingrediente:

  • 500-550 grame carne de porc
  • ardei dulce (200-250 grame)
  • conserve de ananas conserve (570 grame)
  • 2 căței de usturoi
  • ceapa verde 100 de grame
  • o bucată de ghimbir
  • 3 linguri de sos de soia
  • o lingură de amidon de cartofi

O rețetă simplă și delicioasă pentru carne de porc cu ananas:

  1. Clătiți carnea de porc și tăiați peste fibre în felii groase de 1,5 cm.
  2. Pentru a bate fiecare bucată sub film, astfel încât carnea să nu zboare pe părți
  3. Bucăți cioate tăiate în bucăți mici
  4. Turnați carnea tocată cu suc de ananas dintr-o conservă și terminați 3 lingurițe de sos de soia.
  5. Se amestecă totul și se lasă carnea în marinadă timp de 1,5 ore.
  6. Taiem legumele: ardei tocat, ceapa verde, taiem oblic, tocam usturoiul si ghimbirul destul de fin.
  7. Ananasul se taie subțire în felii. 2/3 conserve vor fi suficiente.
  8. Turnați sosul de carne într-un bol separat și uscați carnea pe șervețele
  9. Acum trimitem carnea uscată înapoi pe farfurie, adăugăm o lingură de amidon și amestecăm
  10. Încălziți tigaia, adăugați ulei, usturoi și ghimbir și amestecați timp de 15 secunde și răspândiți carnea.
  11. Prăjiți carnea la foc mare cu capacul deschis timp de 5-7 minute, apoi adăugați piper și prăjiți-l timp de 1,5-2 minute.
  12. Apoi adăugăm ananasul și ceapa verde, este suficient pentru o jumătate de minut, apoi adăugăm sosul, adăugăm amidonul în jumătatea rămasă a sosului și îl trimitem și în tigaie.
  13.  Și prăjiți până la fiert.

O combinație de astfel de carne de porc hawaiană cu orez ar fi foarte bună.

Portalul culinar „Foarte delicios” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați carnea de porc la cuptor și carnea de vânătoare.

Adăugați un comentariu