Pui de ciuperci

Dragi prieteni, vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru un pui incredibil de delicios cu ciuperci, coapte sub un strat de cartofi. Gustul acestui fel de mâncare este doar să lingă degetele. Laptele și smântâna conferă puiului nostru o aromă foarte delicată. În același timp, puiul cu ciuperci este foarte suculent și gustos. Încercați să gătiți, iar gospodăria dvs. nu poate fi trasă de urechi.

ingrediente:

• piept de pui - 300 grame;
• champignons - 250 grame;
• ceapa - 1 cap;
• brânză - 100 de grame;
• cartofi - 400 de grame;
• lapte - 1 cană;
• crema 15% - 2/3 cana;
• ulei de floarea soarelui - pentru prăjire;
• condimente după gust;
• făină - 20 de grame.

Pui cu ciuperci coapte sub un strat de cartofi. Reteta pas cu pas

1. Curățăm cartofii și gătim la 6 minute după ce apa clocotește. Răcire.
2. Carnea de pui se taie în bucăți mici.
3. Champignons tocate fin.
4. Puneți puiul într-o tigaie preîncălzită. Adăugați condimentele și prăjiți până se rumenesc.
5. Trei brânză pe o răzătoare.
6. În același ulei în care a fost prăjit puiul, prăjiți ceapa și ciupercile. Prăjiți până la licitație.
7. Turnați laptele, smântâna în ciuperci și turnați făina. Amestecăm totul.
8. Răspândim acolo carnea de pui. Gătim câteva minute, după care transferăm totul în formă.
9. Presărați cartofi și brânză rasă.
10. Trimitem cuptorul preîncălzit la 180 de grade și gătim o jumătate de oră

Puiul cu ciuperci înainte de servire, dacă se dorește, poate fi decorat cu ierburi mărunțite.

„Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Recomandat să gătești felicitări chinezești! Pui dulce și acru și pui într-un borcan.