Piept de pui umplut cu bacon

Piept de pui umplut cu slănină - puteți decora în siguranță orice masă festivă cu un astfel de fel de mâncare. Piepturile de pui umplute sunt foarte suculente și gustoase. Oaspeții tăi vor cere cu siguranță o rețetă. Încercați-l și vă va plăcea.

ingrediente:

• sânii de pui - 5 bucăți;
• roșii - 2 bucăți;
• brânză - 200 grame;
• sare, piper - după gust;
• un amestec de ierburi provensale - 1 linguriță;
• pesmet - 150 grame;
• pătrunjel - jumătate buchet;
• ardei gras - 2 bucăți;
• slănină - 1 pachet;
• unt - 100 de grame;
• usturoi - 3 căței.

Piept de pui umplut cu slănină. Reteta pas cu pas

1. În primul rând, clătiți sânii de pui și bateți-i bine.
2. Sare fiecare piept de pui și piper după gust.
3. Tăiați roșiile în cubulețe mici.
4. Trei brânză pe o răzătoare grosieră.
5. Tăiați bine pătrunjelul.
6. Curățăm usturoiul, îl strecurăm prin presă de usturoi.
7. Ardeii sunt decojiți și tăiați în cubulețe mici.
8. Într-o farfurie separată, amestecați roșiile, ardeii copți, pesmetul, ierburile și brânza.
9. Împărțim untul în cinci bucăți. Cantitatea de ulei depinde de numărul de sâni. Untul este necesar pentru ca pieptul nostru umplut să fie mai suculent, deoarece carnea este uscată în pieptul de pui.
10. În centrul sânului, puneți o bucată de unt și umplutură.
11. Transformăm sânul într-un sul. Luați slănina și înfășurați sânul în ea.
12. Se presară cu un amestec de ierburi provensale.
13. Se coace într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 de grade 45 de minute.
14. Când vasul este gata, deschideți cuptorul și presărați usturoiul pe sâni.

„Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Înainte de servire, decorați vasul cu frunze de salată, puneți sânii deasupra, iar pe margini puteți decora cu legume. Și asigurați-vă că încercați pieptul de pui suculent și pieptul de pui de kefir.