Ouă napolitane

22-04-2019
Curs principal

Ouă napolitane

Ouă napolitane - un mic dejun delicios făcut într-un producător de cocotte. Gătitul durează doar 10 minute, însă dimineața, care a început cu un mic dejun italian italian, stabilește tonul pentru întreaga zi. Îți poți răsfăța rudele cu un astfel de mic dejun în fiecare zi: gustos, satisfăcător și, cel mai important - sănătos.

ingrediente:

  • capperi - 1 linguriță;
  • ulei de măsline - 2 lingurițe;
  • ardei negru (măcinat, după gust);
  • sare (mare, după gust);
  • rozmarin (crenguță proaspătă, mică);
  • cimbru (proaspăt, crenguță) - 1 bucată;
  • Parmezan (pentru stropire) - 15 grame;
  • mozzarella (1 bile) - 125 grame;
  • tomate (mediu) - 1 bucată;
  • ou de pui (crud) - 2 bucăți.

Ouă napolitane: o rețetă pas cu pas

  1. Se spală, se usucă și se taie roșia în cubulețe. Împărțit în două părți și introdus în aparatul de cocotaj. Se toarnă ulei de măsline, sare.
  2. Tăiați mozzarella în două. Pune jumătate în fiecare vas de copt.
  3. Conduceți un ou. Se presară cu cimbru, rozmarin.
  4. Tăiați parmezanul în felii subțiri, presărați ouăle cu mozzarella.
  5. Se dă la cuptor la 200 de grade timp de 7 minute.
  6. Când se servește, se presară cu capere tocate.
  7. Ouă napolitane sunt gata.

Valoarea acestui fel de mâncare este că gălbenușul rămâne crud, iar proteina este gătită - aceasta este o opțiune ideală pentru ouă prăjite în conformitate cu principiile unei alimentații adecvate. Brânzeturile aromatice și caperii piquante vor face acest fel de mâncare unic. „Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați ouăle tocate scoțiene și ouăle.