Cutite umplute

Cui nu-i plac tăieturile suculente și parfumate? Și le gătesc aproape în fiecare casă. Dar o modalitate excelentă de a face tăieturile și mai gustoase și interesante este să le adăugați umpluturi originale. Copiii adoră aceste tăieturi originale cu o surpriză, și credeți-mă, adulților le vor plăcea și ele.

Reteta pentru chiftele pe care vreau sa vi le ofer este un adevarat fel de mancare gourmet. Vă asigur, nu ați încercat astfel de chiftele delicioase.

ingrediente:

• pui tocat - 600 grame;
• smântână - 200 mililitri;
• brânză procesată - 100 de grame;
• ou - 1 bucată;
• ceapa - 1 bucata;
• pesmet;
• piper, sare, ulei de prajit.

Cutite cu umplutură. Reteta pas cu pas

1. Se amestecă puiul tocat cu ou, sare, piper și ceapă rasă.
2. Împărțiți carnea tocată în 6 părți.
3. Se toacă fin prunele și brânza.
4. Luați în palmă o jumătate dintr-o parte din carne tocată, puneți umplutura de brânză și prune acolo și acoperiți deasupra cu cealaltă parte a cărnii tocate.
5. Formăm tăieturi lungi, astfel încât umplutura să rămână în interior.
6. Se toacă în pesmet și se prăjește pe ambele părți timp de 5-7 minute.
7. Apoi adăugați smântână în tăietură și tocați puțin.

Serviți aceste tăieturi suculente, aromate prin stropire cu semințe de susan prăjite. Ce sunt uimitoare și gustoase, este imposibil să ieși! „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați să gătiți chiftelute delicioase cu prune tocate și chiftele suculente.