Cutite de vinete

Cutitele de vinete sunt o adevărată delicatesă pentru cunoscătorii bucătăriei vegetariene. Dacă vă considerați un omnivor, vă va plăcea și acest fel de mâncare. Cutite delicioase piquante vă vor uimi cu gustul lor. Copiii dintr-un astfel de fel de mâncare sunt pur și simplu încântați. Hrănitoare și ușor de preparat, prăjiturile de vinete, a căror rețetă este imposibil de simplă, este un fel de mâncare ideal pentru o masă rapidă și sănătoasă.

ingrediente:

• 800 de grame de vinete;
• 100 de grame de brânză tare;
• 2 felii de pâine de secară;
• 50 de grame de pesmet;
• 2 ouă
• 3 căței de usturoi;
• 50 mililitri de lapte;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• sare și piper după gust.

Cutite de vinete. Reteta pas cu pas

1. Tăiați vinetele în cubulețe mici și lăsați în ulei vegetal.
2. Frecați brânza pe o răzătoare fină și tocați usturoiul.
3. Înmuiați pâinea în lapte.
4. Bateți vinetele răcite cu un blender până la o masă omogenă pastoasă. Apoi adăugați pâinea înmuiată, brânză rasă și usturoi, ouă, sare și piper, după gust. Amestecați totul bine.
5. Formăm tăieturi și le punem în pesmet.
6. Trimitem să coacem la cuptor sau să gătim pentru un cuplu.
7. Cutitele de vinete sunt gata.

Un fel de mâncare sănătos este pregătit conform unei rețete extrem de simple. Cutitele de vinete sunt arzătoare de grăsimi reactive. Dacă decideți să pierdeți câteva kilograme, acesta este un fel de mâncare care trebuie doar inclus în meniu. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și asigurați-vă că încercați bețișoare de vinete fragede în batere și vinete cu pește.