Cutite de pește roșu și ciuperci

mydomen.com

Cutite de pește roșu și ciuperci

Îmi propun să gătesc tăieturi din pește roșu și ciuperci. Pentru prepararea tăieturilor, vom lua somon, pe lângă setul standard de beneficii pentru pește, peștele roșu are proprietățile unui puternic antioxidant și este aproape întotdeauna pe lista alimentelor de bază din toate dietele. În plus, somonul este apreciat și pentru gustul său de neegalat. Așadar, să începem să gătim.

ingrediente:

  • 1 kilogram de file de somon;
  • 250 de grame de ciuperci de stridie;
  • 1 ceapa;
  • 2 ouă
  • 5 linguri de soia fiartă;
  • un vârf de sare de mare;
  • piper negru măcinat

Cutite de pește roșu și ciuperci. Reteta pas cu pas

  1. Soia fiartă se pune într-un bol blender cu ouă și se bate bine.
  2. Se macină fileul de pește și ciupercile și se combină cu amestecul de ou-soia, se condimentează cu sare și piper, se bate din nou până la neted.
  3. Din carnea tocată formăm tăieturi și trimitem la cuptor, preîncălzit la 200 de grade, coacem 20 de minute.

Decorați prăjiturile finite cu ierburi și serviți cu o farfurie. Dacă doriți să obțineți tăieturi trandafiri, acestea pot fi gătite într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga ulei vegetal. Cutitele sunt delicioase. Ciupercile le oferă un gust special, care, printre altele, sunt utile. Ciuperca Oyster are un conținut scăzut de calorii, ajută la curățarea intestinelor, îmbunătățește imunitatea și este o modalitate excelentă de prevenire a bolilor cardiovasculare. După cum puteți vedea, această rețetă simplă pentru tăieturile de pește este un dumnezeu pentru cei care le pasă de sănătatea lor. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și nu uitați să încercați prăjiturile cu pește și cutitele de bibero TOP-5.

Adăugați un comentariu