Cum se coace macroul la cuptor

Există multe rețete diferite pentru coacerea la macrou. Dar vreau să împărtășesc opțiunea mea preferată, dovedită de la Very Delicious. Sincer: se pare foarte gustoasă. Și este pregătit pur și simplu din setul minim de produse ușor de cumpărat în orice magazin. Să gătim împreună.

ingrediente:

• macrou proaspat congelat - 2 bucati;
• muștar - 2 lingurițe;
• maioneza - 2 lingurite;
• sare, piper - după gust.

Cum se coace macroul la cuptor este delicios. Reteta pas cu pas

1. Când alegeți macrou proaspăt înghețat, acordați atenție integrității sale, astfel încât pielea să fie fără fisuri, lacrimi, fără pete galbene.
2. Clătiți bine peștele, tăiați capul și coada, trebuie să-l înțepiți, să-l uscați cu un prosop de hârtie. Vă recomand să nu dezghețați complet, astfel încât să nu se desprindă și să vă fie convenabil să o tăiați.
3. Macrou poate fi tăiat în porții sau lăsat pentru coacerea unei carcase întregi. Sare, condimentează cu piper sau condimente.
4. Pregătirea sosului: amestecă maioneza și muștarul, amestecă bine și acoperă peștele din toate părțile.
5. Împărțim peștele pe o foaie de copt acoperită cu folie și coacem la cuptor la o temperatură de 180-200 de grade. În ceea ce privește timpul necesar pentru a coace o macrou, depinde mai mult de caracteristicile cuptorului dvs. - aproximativ 30-45 de minute (o jumătate de oră este suficientă pentru un grătar de aer, va dura mai mult timp pentru cuptoarele obișnuite).

Macroul la cuptor este gata! Poate fi presărat ușor cu lămâie și servit cu legume. Este foarte gustos atât sub formă caldă, cât și rece. Prin urmare, poate fi servit ca fel principal sau ca gustare. Dacă doriți, puteți adăuga propriile ingrediente în timpul gătitului, de exemplu, condimente, condimente, sosuri. Ador muștarul picant de Dijon și îl adaug foarte des, deși nu este în rețetă. Experimentați și surprindeți-i pe cei dragi.

„Foarte gustos” îți dorește poftă bună! Data viitoare vă vom spune cum să faceți macrou rulou sau să faceți un sagudai de macrou.