Chips de cartofi cu șuncă de casă

Fructele de cartofi cu șuncă de casă este unul dintre preparatele mele preferate. Se pare foarte gustos și este foarte simplu de preparat. Ei bine, puteți decora gustul unor astfel de cartofi, în funcție de dorințele dvs.

ingrediente:

• cartofi - 1 kilogram;
• șuncă - 400 de grame;
• ceapa - 1 cap;
• ciuperci - 400 de grame;
• brânză - 100 de grame;
• sare, piper - după gust;
• ceapă verde - 5 ramuri;
• ulei vegetal - pentru prăjire.

Fructe de cartofi cu șuncă acasă. Reteta pas cu pas

1. Pentru început, spălați cartofii bine și fierbeți-i în pielea lor. Sarea apei.
2. Tăiați șunca în cubulețe mici.
3. Curatam ceapa si tocam cubulete mici.
4. Ciupercile sunt, de asemenea, tăiate în bucăți mici.
5. Se prajesc ciupercile si ceapa in ulei vegetal bine incalzit. Sare, piper după gust.
6. Se toacă mărunt ceapa verde.
7. Trei brânză pe o răzătoare.
8. Când cartofii sunt gata, lăsați-l să se răcească, după care facem o incizie mică și scoatem cu atenție miezul folosind o linguriță.
9. Ar trebui să obțineți un cartof în formă de barcă cu o adâncitură la mijloc.
10. Pe fundul cartofilor se întinde ciupercile prăjite cu ceapă.
11. Presărați brânză deasupra, terminați cu felii de slănină.
12. Ne trimitem cartofii la cuptor timp de 7 minute.
13. Presărați cartofii terminați cu ceapă verde.
14. „Copilul nostru de cartofi” cu șuncă este de casă!

Bon pofta! Puteți înlocui umplerea în cartof, dacă doriți. Pune cartofii fini pe un vas decorat cu frunze de salată. „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Data viitoare, haideți să încercați cartofi armonici cu ciuperci sau cartofi cu pui în ghivece.