Chiftelute de casa la cuptor

Cum să gătești chiftelele de casă la cuptor? Da, astfel încât să fie gustoase, suculente; pentru ca ei să poată mânca atât cei vechi, cât și cei mici. S-a dovedit că există o rețetă pentru a face tăieturi delicioase - nu atât de mult timp am găsit pe YouTube. Și știți, nu am regretat: s-au dovedit minunate.

ingrediente:

• 1 kilogram de carne tocată (vită + carne de porc);
• 300 de grame de cartofi;
• 1 ceapa;
• 2 căței de usturoi;
• 1 ou
• 3 linguri de marar;
• 1/4 cana crema;
• 3 linguri semolina;
• sare, piper, coriandru după gust;
• ghee și ulei vegetal pentru mucegai.

Chiftelute de casa la cuptor. Reteta pas cu pas 

1. Gratiți cartofii și usturoiul. Se macină ceapa într-un blender. (Puteți folosi și o mașină de tocat carne, calitatea nu va avea de suferit).
2. Adăugați produse tocate în carnea tocată. Acolo trimitem oul, smântâna, mărarul, coriandrul.
3. Ardei și sare după gust.
4. Amestecați umplutura rezultată la o consistență omogenă.
5. Adormim 3 linguri de semol: face posibil ca tăieturile să se mențină în formă și să fie magnifice. Frământați, lăsați timp de 15 minute.
6. Întindem întreaga umplutură pe o tăietură și o aliniem în înălțime.
7. Am tăiat în semifabricate de mărimea de care avem nevoie.
8. Formăm tăieturi și trecem într-o formă uleiată.
9. Trimitem într-un cuptor preîncălzit la 210 ° timp de 25-30 de minute. Dacă doriți că tăieturile se rumenesc, cu 5 minute înainte de sfârșit adăugați căldură.

Chiftele delicioase și suculente de casă sunt gata. Poate fi servit atât ca fel de mâncare independent, cât și cu o farfurie. Cu grija pentru tine și familia ta, îmi place echipa de gătit. Vă oferim să gătiți cele mai delicioase prăjituri de carne tocată și prăjituri de casă.