Cele mai delicioase picioare de pui

O modalitate rapidă de a primi recunoștință din partea oaspeților și a gospodăriilor este să servești cele mai delicioase picioare de pui coapte cu lămâie pe masă. Gătirea picioarelor de pui este foarte ușoară, iar pe masa festivă arată foarte bine. Batoanele delicate, aromate și coapte sunt doar o bătaie. Feliile de lamaie și zestrea conferă cărnii o aromă piroasă acră, în tandem cu aroma și gustul usturoiului - este doar ceva neobișnuit.

ingrediente:

• 10 baghete de pui;
• o lamaie;
• ulei vegetal - 4 linguri;
• 50 de grame de unt;
• usturoi - 4 căței;
• verdeață;
• sare și piper după gust.

Cele mai delicioase picioare de pui coapte cu lămâie. Reteta pas cu pas

1. Lămâia mea, zestă rasă pe o răzătoare fină. Taiem lamaia in opt parti.
2. Tăiați fin mai multe ramuri de pătrunjel verde și mărar (nu uitați să spălați și să uscați verdeața înainte de a găti).
3. Într-un bol mic, amestecați coaja de lămâie și ierburile. Adăugați usturoiul zdrobit (nu este nevoie să îl macinați). Se toarnă în ulei vegetal. Sare și piper după gust (am pus o linguriță de piper și o lingură de sare).
4. Amestecă bine amestecul de usturoi-lămâie și freacă bine carnea cu el. Înainte de a găti, spălați toba de pui și uscați cu prosoape de hârtie.
5. Frecăm picioarele inferioare și le întindem imediat într-o formă destul de adâncă. Punem felii de unt pe carne și felii de lămâie între picioare.
6. Toarna putina apa in forma.
7. Trimitem forma picioarelor de pui la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute (sau coacem până se rumenesc).

Puiul la cuptor la cuptor cu lamaie este un fel de mâncare simplu și versatil, care poate fi servit cu orice fel de mâncare. Vezi mai multe rețete delicioase pentru gătirea preparatelor de pui pe site-ul nostru.