Cele mai bune alimente cu cheesecakes la cuptor fără grăsimi

mydomen.com

Cele mai bune alimente cu cheesecakes la cuptor, fără grăsimi și zahăr

Vreau să le recomand tuturor iubitorilor de mâncăruri cu conținut scăzut de calorii și sănătoase, pentru a găti cele mai bune alimente cu brânză dietetică la cuptor, fără grăsimi și zahăr. Am descoperit această rețetă exact în momentul în care am refuzat să folosesc zahăr. La început părea chiar că prăjiturile cu brânză fără zahăr nu mai erau clătite cu brânză de casă, ci prăjituri proaspete. Dar știi, mi s-a părut doar. Brânzeturi la cuptor: sunt ca bunicile cu brânză de aer - se dovedesc nespus de fragede și foarte coapte. Dacă aderi la o dietă sau urmărești o alimentație adecvată, poți adăuga fructe uscate la prăjiturile cu brânză: după bunul plac și după gustul tău. Și puteți găti, așa cum am în rețetă. Prin urmare, luați un caiet și scrieți-vă o rețetă foarte simplă și rapidă pentru gătirea brânzeturilor gustoase și sănătoase la cuptor, fără zahăr și grăsimi.

ingrediente:

  • brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi - 400 de grame;
  • ou de pui - 3 bucăți;
  • făină de grâu premium - 110 grame;
  • sare - 0,3 linguriță.

Cele mai bune alimente cu cheesecakes la cuptor, fără grăsimi și zahăr. Reteta pas cu pas

  1. Pentru ca cheesecakes-ul nostru să se dovedească luxuriant și aerisit fără praf de copt și sifon, pe care nu le folosim în această rețetă, trebuie să batem ouăle suficient de bine. Împărțirea în gălbenușuri și veverițe nu este necesară, trebuie doar să bateți cu un bici sau un mixer într-o spumă luxuriantă. Se adaugă puțină sare (⅓ linguriță) la sfârșit și se amestecă. Deci masa de ouă este gata.
  2. Acum pregătește brânza de căsuță. Există câteva modalități bune de a-l face tandru și aerisit în coacere.
  3. Prima cale. Avem nevoie de sită. Se macină printr-o sită toată brânza de căsuță. Puteți folosi atât o lingură cât și mâini. Dacă brânza de căsuță este foarte uscată, atunci macinați-o de două ori.
  4. A doua metodă: folosirea unui blender staționar sau submersibil. Dacă utilizați această metodă pe care o veți face, petreceți doar câteva secunde.
  5. A treia cale. Dacă nu aveți o strecurătoare sau un blender, atunci o furculiță vă va ajuta. Amestecați cu multă atenție bolul de brânză de cabană.
  6. După pregătirea cașului și a masei de ou, cerneați 110 grame de făină de grâu premium. Amestecați totul într-un bol adânc și frământați bine până se netezește.
  7. În unele rețete a trebuit să întâlnesc câteva ingrediente de semolă în ingrediente. Apoi, făina lasă puțin mai puțin (cu cât numărul lingurilor de semolă de luat). Datorită brânzeturilor de semințe sunt și mai magnifice și mai tandre. Dar pentru ca semolina să funcționeze, trebuie să o adăugați corect. De exemplu, adăugați două linguri de semolă în masa de coajă, amestecați totul și lăsați 10-15 minute: astfel încât semola să fie ușor umflată. Și numai după aceea adăugați ouă bătute. Amestecați și coaceți la cuptor.
  8. Opțional, se adaugă câteva picături de esență de vanilie sau scorțișoară măcinată. Și pot găti strict conform rețetei mele. Poate că vei avea suficient gust pur de caș.
  9. Când masa este gata, porniți și preîncălziți cuptorul la 160 * C.
  10. Acoperiți foaia de copt cu hârtie pergament. Vom întinde brânzeturile cu o lingură, care trebuie mai întâi umezită în apă (într-un pahar cu apă).
  11. Se coace 35-40 de minute. Nu deschidem cuptorul până la sfârșitul timpului, altfel cheesecakes-ul va „cădea” și nu va fi luxuriant și aerisit.
  12. Cheesecakes gata servite imediat: cu căldură - căldură. Facem ceai sau cafea. Dacă le gătești la micul dejun: primește o taxă de bună dispoziție pentru toată ziua.
  13. Puteți garnisi clătite delicioase cu brânză de vaci cu frunze de mentă verde proaspătă, fructe și fructe proaspete, iar pe timp de iarnă - fructe uscate sănătoase.

Torturile de brânză fără zahăr pot fi pregătite în siguranță pentru întreaga familie. Chiar și cei care iubesc alimentele dulci pot adăuga întotdeauna miere, zahăr, gem, gem sau topping de fructe. Încercați să gătiți conform rețetei noastre: veți primi o plăcere reală dintr-un fel de mâncare sănătos și gustos - gătiți cu noi. Pe site-ul „Foarte delicios” puteți găsi multe alte rețete dietetice și cu conținut redus de calorii în care nu există zahăr și grăsimi. Ai o dispoziție bună și bucură-te de masa ta!

Adăugați un comentariu