Cel mai gustos cartof prăjit cu cârnați de vânătoare

18-08-2019
Curs principal

Cel mai gustos cartof prăjit cu cârnați de vânătoare

Avem o rețetă pentru un fel de mâncare gustoasă și simplă, pe care bărbații dvs. le vor plăcea cu adevărat - într-o tigaie fierbinte se găsesc cartofi, cârnați de vânătoare și ceapă aurie!

ingrediente:

  • cartofi (fierti) - 4 bucati;
  • cârnați de vânătoare - 200 de grame;
  • 1 ceapa medie;
  • usturoi - 3 căței;
  • murături (pot fi murate) - 5 bucăți;
  • sos de soia - 0,5 linguri;
  • vin alb uscat - 100 mililitri;
  • pasta de rosii (sos) - 150 mililitri.

Cei mai delicioși cartofi prăjiți cu cârnați de vânătoare. Reteta pas cu pas

  1. Se toacă fin ceapa și usturoiul, se prăjesc până se dau în ulei încins.
  2. Tăiați cârnații de vânătoare în bucăți medii egale și adăugați-le în tigaie.
  3. Se adaugă vinul, sosul de soia în tigaie, se amestecă bine cu restul ingredientelor și se fierbe aproximativ un minut.
  4. Tăiați castraveții în fâșii, tăiați cartofii în felii medii și adăugați în tigaie.
  5. În cele din urmă, adăugați sosul de roșii (pastele) și fierbeți vasul sub un capac închis timp de 15 minute.

Pentru un efect și mai accentuat, serviți acest fel de mâncare chiar în tigaie! „Îmi place să gătesc” îți dorește poftă bună! Și data viitoare pentru cină avem cartofi prăjiți foarte gustoși, fără tigaie sau cartofi prăjiți cu varză.